Informazioni su Prosciutto di Bellota 75% razza iberica El Real. Villares de La Reina - Salamanca
El Real 75% prosciutto iberico alimentato con ghiande proviene da maiali iberici la cui madre è iberica al 100% e il padre iberico al 50%. Questi animali sono cresciuti nella Dehesa con la ghianda come cibo principale.
Questo prosciutto di Bellota El Real è la migliore opzione di un prosciutto con grande purezza iberica ad un prezzo particolarmente interessante.
Tutta la produzione di Ibéricos El Real viene effettuata in essiccatoi naturali della proprietà di famiglia.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Prosciutto di Bellota 75% razza iberica El Real. Villares de La Reina - Salamanca
- Peso
- 8,5-9kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 75% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico, sale, zucchero, conservanti (E-250 e E-252) e antiossidanti (E-316)
Scheda Prodotto Avviso
Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.
Jamón Ibérico El Real, è il riconoscimento di una tradizione secolare nell'elaborazione di autentico prosciutto iberico di qualità.
Un gruppo selezionato di produttori di prosciutto iberico si trova a Villares de la Reina - Salamanca -. Tra questi ci sono le strutture rinnovate di Jamones El Real, che ha anche i suoi essiccatori nella famosa città del prosciutto di Guijuelo.
La 4a generazione della famiglia Martín Vizcaíno continua ad elaborare in modo artigianale il prosciutto iberico El Real riconosciuto dai grandi amanti del prosciutto iberico di qualità.
Recentemente i prosciutti El Real sono stati incorporati nella prestigiosa Denominazione di Origine Jamón de Guijuelo. Così, a Villares de la Reina hanno prosciutto iberico alimentato a ghianda DOP Guijuelo e anche con una vasta gamma di pesi di esca spalle campo e spalla di ghianda 100% iberica.
Jamón de Bellota il 75% Ibérico El Real, da maiali con il 100% ibérica madre e il 50% ibérico padre, allevati nella Dehesa con bellota come alimento principale. Offre un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è realizzato in capannoni di essiccazione naturale nella proprietà di famiglia.