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Centro ghiacciolo disossato di grande selezione. Zamora
63,05 €
Tavolozza disossata Gran Selección con una qualità spettacolare del rinomato marchio Melquiades con tutte le garanzie di un produttore leader nella sua categoria. Questo centro di ghiaccioli disossati è presentato senza pancetta e senza crosta e confezionato sottovuoto.
Viene da maiali incrociati DUROC che gli conferiscono un sapore speciale.
- Peso approssimativo
- 2,5-3kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Non applicabile
- Categoria
- Prenotazione
- Purezza razziale
- Non applicabile
- Nutrire
- Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
- Guarigione minima
- 12 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Zamora
- Luogo di allevamento
- Salamanca e Zamora
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 ed E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
- Certificato da
- Certificato da: Certicar Agro
DPGS_MELQ_2,5-3kgs
DPGS_MELQ_2_5-3kgs
La Spalla Disossata Gran Selección del marchio Melquiades è un prodotto di alta qualità, garantito da un produttore eccezionale. Questa spalla disossata viene fornita senza pancetta o crosta e viene confezionata sottovuoto. Proviene da maiali incrociati DUROC, che gli conferiscono un sapore speciale e caratteristico.
Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
Melquiades Rodríguez Prosciutti iberici
Fondata nel 1956 a Coreses (Zamora) dallo stesso Melquiades Rodríguez quando si stabilì in questo comune dopo aver imparato il commercio della carne a Salamanca. Specializzata nella produzione e vendita di prosciutto iberico e salsicce di maiale bianco e iberico .
Il prosciutto iberico Melquiades viene stagionato negli essiccatoi naturali dell'azienda di Salamanca, preservando la tradizione nell'elaborazione. Il gusto unico e la qualità imbattibile sono il risultato di anni di esperienza.
La tradizione nei prosciutti iberici Melquiades
I maestri chacineros e jamoneros mantengono il carattere familiare dell'azienda. La 3a generazione guida il progetto attualmente mantenendo l'elaborazione artigianale del prosciutto che fornisce quell'odore e sapore unici nei suoi prodotti iberici.
Politica di reso
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A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
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2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
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