Información sobre Centro ghiacciolo disossato di grande selezione. Zamora
Tavolozza disossata Gran Selección con una qualità spettacolare del rinomato marchio Melquiades con tutte le garanzie di un produttore leader nella sua categoria. Questo centro di ghiaccioli disossati è presentato senza pancetta e senza crosta e confezionato sottovuoto.
Viene da maiali incrociati DUROC che gli conferiscono un sapore speciale.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Centro ghiacciolo disossato di grande selezione. Zamora
- Peso approssimativo
- 2,5-3kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Non applicabile
- Categoria
- Prenotazione
- Purezza razziale
- Non applicabile
- Nutrire
- Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
- Guarigione minima
- 12 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Zamora
- Luogo di allevamento
- Salamanca e Zamora
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 ed E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
- Certificato da
- Certificato da: Certicar Agro
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Melquiades Rodríguez Prosciutti iberici
Fondata nel 1956 a Coreses (Zamora) dallo stesso Melquiades Rodríguez quando si stabilì in questo comune dopo aver imparato il commercio della carne a Salamanca. Specializzata nella produzione e vendita di prosciutto iberico e salsicce di maiale bianco e iberico .
Il prosciutto iberico Melquiades viene stagionato negli essiccatoi naturali dell'azienda di Salamanca, preservando la tradizione nell'elaborazione. Il gusto unico e la qualità imbattibile sono il risultato di anni di esperienza.
La tradizione nei prosciutti iberici Melquiades
I maestri chacineros e jamoneros mantengono il carattere familiare dell'azienda. La 3a generazione guida il progetto attualmente mantenendo l'elaborazione artigianale del prosciutto che fornisce quell'odore e sapore unici nei suoi prodotti iberici.
Ver más productos de este productorLa Spalla Disossata Gran Selección del marchio Melquiades è un prodotto di alta qualità, garantito da un produttore eccezionale. Questa spalla disossata viene fornita senza pancetta o crosta e viene confezionata sottovuoto. Proviene da maiali incrociati DUROC, che gli conferiscono un sapore speciale e caratteristico.


