Pata Negra Vitigudino Ham - Salamanca
Pata Negra Vitigudino Ham - Salamanca

100% Iberian Bellota Ham. Authentic pure acorn ham. Vitigudino

€371.56
rating Read the 22 reviews
Average rating: 8.7/10 Number of reviews: 22

Vitigudino Pata Negra ham comes from farmers who only cure the most selected pieces of the animals raised in the Dehesa Salmantina of the Arribes del Duero Natural Park.

Its exceptional price is due to the fact that it is the farmers who directly market it. A 100%jamón de bellota ibérico with the absolute guarantee of traceability from the Dehesa to your table.

The region of Arribes del Duero combines a landscape of Dehesa Salamanca with the flow of the Duero River. In this way, the animals raised in these places guarantee intense movement with food rich in bellota and pastures.

Weight approx.
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg

Close
 
Approximate Weight
6,5-7kg
Color Seal R.D 4/2014
Black
Category
Acorn
Racial purity
100% Iberian
Feed
Acorn
Handling
Raised in freedom in the Salamanca countryside
Minimal Healing
32 months min
Appellation of origin
Jamón Ibérico non-PDO
Prepared in
Salamanca
Place of breeding
Arribes del Duero Natural Park
Delivery in
3 working days
Allergen Information
May contain traces of gluten, lactose and milk derivatives
Ingredients
Iberian pork ham, common salt, sugars, preservatives (E-250, E-252) and antioxidants (E-301, E331iii).
Offer
Yes
Nutritional Information per 100gr
Energy (kJ/kcal): 1711/409. Fat (g): 29.6 of which saturated (g): 11. Carbohydrates (g): < 1,0 of which sugars (g): < 0,5. Proteins (g): 29.6. Salt (g): 3.9
Health Registration
Dehesa Grande. Spain 10.23440/SA
Certified by
Certified by: Calicer
JIB_100%_DG_8-8,5kg
JIB_100_DG_8-8_5kg

Jamón Pata Negra Vitigudino is cured by farmers who select the best pieces from the Dehesa Salamanca in the Arribes del Duero Natural Park. Its attractive price is due to the direct sale by the farmers, and guarantees traceability from the Dehesa to your table. The animals feed on acorns and grasses, ensuring their quality.

Ibéricos Dehesa Grande

Dehesa Grande, Iberian ham direct from the farmer

Dehesa Grande, Livestock Cooperative that brings together 600 farmers raising beef and Iberian pigs. It has more than 500 100% Iberian mothers.

In Dehesa Grande, the 100% Iberian acorn-fed pig is raised in freedom throughout the Arribes del Duero Natural Park. An incomparable landscape that combines the Douro River with the Dehesa Salmantina.

Traceability is guaranteed in each and every one of the Iberian pieces that are cured in the dryers of Vitigudino, capital of the region of Arribes del Duero.

Only the 100% Iberian acorn-fed ham or the most selected Iberian ham of bait field are chosen by the partners of Dehesa Grande for marketing.

This cooperative is nationally recognized for the quality of its cattle. Being an international reference as a producer of the -Protected Geographical Indication- PGI Morucha de Salamanca.

Among other recognitions, this Cooperative is certified and approved to serve its beef to customers as demanding as Carrefour or McDonalds.

100% Iberian Cebo Ham

Buying 100% Iberian field bait ham is not an easy task. Few farmers opt for this category. The Dehesa Grande Cooperative offers us its 100% Iberian ham from bait campo at factory price.

Return Policy

Ibericomio's more than 50 associated producers are committed to serving our customers.

Sometimes things can go wrong. Iberian ham or shoulder are not like screws; they are not all identical.

If there is a quality issue upon receiving your product, a human error in shipping, or any other circumstance you consider grounds for a return, please contact us immediately via email at [email protected]

Stating in the subject line: ✅ Order reference.

Additionally, you must provide: ✅ Reasons for the incident.

Finally, it always helps to attach: ✅ Photo of the consumed product.

Following this, the producer will evaluate the incident to collect the piece and perform the relevant analyses. Depending on the outcome:

1️⃣ If the product DOES NOT meet the producer's standard, the piece will be replaced at no cost or a full refund will be issued.

2️⃣ If the product DOES meet the producer's standard, the amount paid will be refunded, minus the collection transport costs.

⚠️ IMPORTANT ⚠️: Our terms of use require that:

  • ✅ Consumption must be less than 20% of the total weight of the purchased piece.
  • ✅ The tamper-proof seal of the Iberian standard must be in perfect condition.
  • ✅ You have a maximum of 14 calendar days from the receipt of the product.
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5 (13)
4 (4)
3 (5)
2 (0)
1 (0)
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S
Sergio G. 6 2024-01-08

Atentos y muy profesionales

El jamón está salado , muy salado más que un bacalao. Compré 3 y este a salido malísimo, no compraré más de este proveedor.
F
Francisco B. 6 2024-01-03

El trato ha sido muy bueno y el servicio rápido.

El jamón me ha salido un poco rancio, a pesar de que le he quitado casi todo el tocino.
J
Jose l. 10 2023-11-08

Un estupendo servicio

Muy buena calidad a un precio razonable
B
Bernardo P. 10 2023-07-11

Todo perfecto.

10
R
Ramon D. 10 2023-05-29

El envío fue muy rapido

Simplemente perfecto, justo como lo había pedido. La calidad es espectacular, volveré a pedir esta marca.
S
Sergio R. 10 2023-02-15

Todo muy bien

De 20
J
Juan m. 6 2022-01-15

falta curacion

producto poco curado
A
Anselmo S. 10 2022-01-04

la entrega rápida y facil, perfectamente envasado

El jamón muy rico, no soy un gran experto, pero está muy bueno, lo hemos disfrutado mucho esta navidad
M
Manuel D. 8 2021-12-21

Envio rápido.

Calidad del producto no corresponde a precio.
J
Jose m. 8 2021-12-16

Todo correcto y rapido. Echo en falta alguna promocion para premiar fidelizacion. Es decir, futuras compras.

Repito por la buena experiecia del ultimo.
E
Esteban M. 6 2021-11-16

El servicio impecable,el producto todavía sin probar.

Todavía sin probar.
M
María B. 10 2021-10-26

En envío fue rápido, en el plazo convenido.Incluso les indiqué el día en concreto que quería el reparto.

El jamón estaba exquisito, magnífica relación calidad-precio
P
Pilar F. 8 2021-09-14

Muy bueno

Muy tico
S
Sanjaq S. 8 2021-01-26

Todo correcto.

Le falta curación.
C
Cristóbal j. 10 2021-01-13

Me ha gustado mucho

Buenisimo
J
Juan F. 10 2021-01-08

Muy atentos y buen servicio

Muy buena calidad y buen precio
S
Sergio A. 10 2021-01-02

Productos de muy buena calidad y una atención al cliente estupenda. Sin duda, volveré a comprar a través de Ibericomio.

Calidad muy buena.
E
Eliet V. 10 2020-12-30

Estoy encantada.Muy buen servicio y el jamón exquisito.Sin duda repetiré.

Buenisimo, justo en su punto.
A
Arturo G. 10 2020-12-29

Buen servicio y a tiempo

Buen producto
R
Ricardo H. 10 2020-12-28

Productos de calidad y a muy buen precio

Excelente
A
Arturo D. 6 2020-12-23

Correcto, la información justa. La experiencia de compra podría mejorar.

El jamón esta bastante curado, esta bueno, pero esta bastante curado por lo que sería casi para corarlo todo de una tacada, sino en un día ciertas partes están duras.<br /> También me ha parecido que tiene excesiva grasa, no veteada, sino toda acumulad, casi 4 dedos en alguna parte, y hay que quitar mucho para pelarlo y llegar al jamón (que no sea solo grasa).<br /> <br /> En general el jamón esta bueno, pero quizás me esperaba que estuviese mejor en estos aspectos.
R
Ricardo H. 10 2020-12-21

Rapidez y atención personalizada

Ya he comprado varios productos en esta página, pero el último jamón ibérico 100% es de lo mejor que he probado, en su justo punto de curación, excelente sabor y calidad, muy aconsejable repetiré sin dudar en adquirir productos de esta página

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