Informații despre Șunca bellota 100% ibérico. Șuncă pură autentică bellota. Vitigudino
Șunca Pata Negra Vitigudino provine de la fermieri care vindecă doar cele mai selectate bucăți din animalele crescute în Dehesa Salmantina din Parcul Natural Arribes del Duero.
Prețul său excepțional se datorează faptului că fermierii sunt cei care îl comercializează direct. Un jamón de bellota ibérico 100% cu garanția absolută de trasabilitate de la Dehesa la masa ta.
Regiunea Arribes del Duero combină peisajul Dehesa Salamanca cu curgerea râului Duero. În acest fel, animalele crescute în aceste locuri garantează o mișcare intensă cu hrană bogată în bellota și pășuni.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Șunca bellota 100% ibérico. Șuncă pură autentică bellota. Vitigudino
- Greutate aproximativă
- 6,5-7 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în zona rurală din Salamanca
- Vindecare minimă
- 32 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Salamanca
- Locul de reproducere
- Parcul Natural Arribes del Duero
- Livrare în
- 3 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare comună, zaharuri, conservanți (E-250, E-252) și antioxidanți (E-301, E331iii).
- Oferi
- Da
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1711/409. Grăsimi (g): 29,6 din care saturate (g): 11. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 29,6. Sare (g): 3,9
- Înregistrarea sănătății
- Dehesa Grande. Spania 10.23440/SA
- Certificat de
- Certificat de: Calicer
Referințe specifice
- mpn
- JIB_100_DG_6_5-7kgs
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Dehesa Grande, Jamón Ibérico directo del ganadero
Dehesa Grande, Cooperativa Ganadera que agrupa a 600 ganaderos criadores de vacuno y cerdo ibérico. Cuenta con más de 500 madres 100% ibéricas.
En Dehesa Grande, el cerdo 100% ibérico de bellota se cría en libertad a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un paisaje incomparable que combina el río Duero con la Dehesa Salmantina.
La Trazabilidad está garantizada en todas y cada una de las piezas ibéricas que son curadas en los secaderos de Vitigudino, capital de la comarca de los Arribes del Duero.
Sólo el jamón de bellota 100% ibérico o el más seleccionado jamón ibérico de cebo campo son elegidos por los socios de Dehesa Grande para su comercialización.
Esta cooperativa está reconocida a nivel nacional por la calidad de su ganado vacuno. Siendo una referencia internacional como productor de la -Indicación Geográfica Protegida- IGP Morucha de Salamanca.
Entre otros reconocimientos, esta Cooperativa está certificada y homologada para servir su carne de vacuno a clientes tan exigentes como Carrefour o McDonalds.
Jamón de Cebo Campo 100% ibérico
Comprar jamón de cebo campo 100% ibérico no es tarea fácil. Son pocos los ganaderos que optan por esta categoría. La Cooperativa Dehesa Grande nos ofrece su jamón 100% ibérico de cebo campo a precio de fábrica.
Vezi mai multe produse de la acest producătorȘunca Pata Negra Vitigudino este uscată de fermieri care selectează cele mai bune bucăți din Salmantina Dehesa din Parcul Natural Arribes del Duero. Prețul său atractiv se datorează vânzărilor directe de către fermieri și garantează trasabilitatea de la Dehesa la masa dumneavoastră. Animalele se hrănesc cu ghinde și ierburi, asigurându-le calitatea.
