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Pack 2xPaleta Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanque

Informations sur Pack 2xPaleta Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanque

Pack 2 x Paleta de Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande, l’une des plus importantes coopératives d’élevage de Salamanque. Les membres de cette coopérative ne soignent que les morceaux de porcs ibériques élevés dans leurs propres fermes situées dans le parc naturel des Arribes del Duero. Un environnement naturel unique qui suit le cours du fleuve Duero à travers les provinces de Zamora et Salamanque dans lesquelles il y a de grandes extensions de chênes verts et de chênes-lièges.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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Détails du produit
2xPICC_50%_DG_4-4,5kg

FICHE TECHNIQUE Pack 2xPaleta Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Grande - Salamanque

Poids
4-4,5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé en liberté dans la campagne de Salamanque
Guérison minimale
14 mois
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Salamanque
Lieu d’élevage
Parc Naturel d’Arribes del Duero
Livraison en
3 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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Dehesa Grande, jambon ibérique directement de l’agriculteur

Dehesa Grande, Coopérative d’élevage qui regroupe 600 agriculteurs élevant du bœuf et des porcs ibériques. Elle compte plus de 500 mères 100% ibériques.

À Dehesa Grande, le porc nourri au gland 100% ibérique est élevé en liberté dans tout le parc naturel d’Arribes del Duero. Un paysage incomparable qui combine le fleuve Douro avec la Dehesa Salmantina.

La traçabilité est garantie dans chacune des pièces ibériques qui sont affinées dans les séchoirs de Vitigudino, capitale de la région d’Arribes del Duero.

Seul le jambon de gland 100% ibérique ou le jambon ibérique de champ appât le plus sélectionné sont choisis par les partenaires de Dehesa Grande pour la commercialisation.

Cette coopérative est reconnue à l’échelle nationale pour la qualité de ses bovins. Être une référence internationale en tant que producteur de l’IGP Morucha de Salamanca.

Entre autres reconnaissances, cette Coopérative est certifiée et agréée pour servir son bœuf à des clients aussi exigeants que Carrefour ou McDonalds.

Jambon Cebo 100% ibérique

Acheter du jambon appât 100% ibérique n’est pas une tâche facile. Peu d’agriculteurs optent pour cette catégorie. La Coopérative Dehesa Grande nous propose son jambon 100% ibérique d’appât campo au prix usine.

Description

Le Pack 2 x Dehesa Grande 50% Épaule Ibérique Cebo Campo provient d’une coopérative d’éleveurs de bétail de Salamanque. Ses partenaires soignent des morceaux de porcs ibériques élevés dans leurs fermes du parc naturel des Arribes del Duero, un environnement naturel unique avec des chênes verts et des chênes-lièges le long du fleuve Douro à Zamora et Salamanque.

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