Feito com ibérico bellota de porco 100% magra, marinado com pimentão de La Vera, sal marinho e especiarias naturais, recheado em tripa natural e lentamente curado em fumo de carvalho. Têm uma cor vermelha intensa e aroma profundo; Cada unidade pesa entre 200 e 250 g.
O Pack inclui 2 enchidos, perfeitos para partilhar ou presentear. Desfrute do seu sabor doce ou picante e delicie o seu paladar com a sua grande qualidade.
(O preço não inclui a possível decoração)
Referências Específicas
Aviso de Ficha de Produto
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A marca DON IBÉRICO é o resultado do bom trabalho de quatro gerações com as inovações que as últimas tecnologias proporcionam para garantir a melhor qualidade do autêntico presunto Don Ibérico.
Na Don Ibérico, unem-se:
Uma família que não alterou nem um pouco a forma de entender e produzir o presunto ibérico.
As pessoas que compõem a equipa Don Ibérico colocam a sua alma em cada peça durante todos os momentos que o presunto ou a linguiça passam pelas suas instalações em Guijuelo.
Linguiças com um toque fumado, empilhadas no chão a um máximo de duas alturas. Controlo diário da abertura e fecho das janelas. Tudo para garantir um sabor homogéneo e único.
A aplicação das mais modernas tecnologias para garantir um controlo único no setor do produto final.
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