Informações sobre Jamón De Bellota 75% Raça Ibérica. Rótulo vermelho. Fatias em fatias
Esta fatiada em fatias de Jamón de Bellota 75% Ibérica raça é uma joia gastronómica apreciada pelos melhores gourmets do mundo.
Provém dos membros anteriores dos porcos. É uma peça mais pequena do que o presunto, mas proporciona uma degustação requintada aos paladares mais exigentes, uma vez que, por ter o equilíbrio ideal entre gordura e magra, a sua carne é ainda mais suculenta.
Agora fatiado em fatias de Jamón de Bellota 75% Ibérica poder prová-lo a qualquer momento. Abra o envelope e pronto!
Cada saqueta tem 80g líquidos de produto. Existem 3 apresentações diferentes:
- 5 saquetas de 80g que seriam 400g de presunto
- 10 saquetas de 80g, totalizando 800g de presunto.
- 15 saquetas de 80g que somam 1200g de presunto
FICHA TÉCNICA Jamón De Bellota 75% Raça Ibérica. Rótulo vermelho. Fatias em fatias
- Peso aproximado
- 0,4 kg
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 80 gr
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 75% Ibérico
- Cicatrização mínima
- 30 meses min
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto Bellota 50% ibérico, sal, açúcar, açúcares (dextrose), antioxidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia total 1789 KJ (430 Kcal). Carboidratos 5,1 g. Lipídios 32,9 g dos quais, ácidos graxos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
- Registro de Saúde
- Don ibérico. Espanha 10.13159/SA
- Certificado pela
- Certificado por: Calicer
Referências Específicas
- mpn
- LJIB50_DI_400g
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
A marca DON IBÉRICO é o resultado do bom trabalho de quatro gerações com as inovações que as últimas tecnologias proporcionam para garantir a melhor qualidade do autêntico presunto Don Ibérico.
Na Don Ibérico, unem-se:
1. Tradição no presunto ibérico.
Uma família que não alterou nem um pouco a forma de entender e produzir o presunto ibérico.
2. Paixão pela arte de elaborar produtos ibéricos.
As pessoas que compõem a equipa Don Ibérico colocam a sua alma em cada peça durante todos os momentos que o presunto ou a linguiça passam pelas suas instalações em Guijuelo.
3. Mestria.
Linguiças com um toque fumado, empilhadas no chão a um máximo de duas alturas. Controlo diário da abertura e fecho das janelas. Tudo para garantir um sabor homogéneo e único.
4. Qualidade 100% ibérico de bolota.
A aplicação das mais modernas tecnologias para garantir um controlo único no setor do produto final.
Ver mais produtos deste produtorCasos fatiados em fatias de Jamón de Bellota 75% Ibérico.
Apresentado em formato de prato pronto a servir em saquetas de 80gr cada.
Lembre-se das nossas dicas para consumir jamón ibérico fatiado.
