100% Presunto Bellota Ibérico Don Ibérico

Presunto 100% ibérico Don Ibérico Bellota. Salamanca

Name: Presunto 100% ibérico Don Ibérico Bellota. Salamanca
Brand: Don ibérico - Ibéricos de Bellota
SKU: DI_JB100%

Presunto Bellota 100% ibérico com faca. Pata Negra

100% Presunto Bellota Ibérico MIO1898 DOP Los Pedroches

Opiniones Verificadas por clientes registrados

Avaliado em 5/5.0 com base em 3 realimentação

Informações sobre Presunto 100% ibérico Don Ibérico Bellota. Salamanca

O presunto 100% ibérico alimentado com bolota Don Ibérico. A Pata Negra, a joia da família Sánchez Fernández. Produto escolhido por mais de 200 chefs internacionais com estrela Michelin premiada pelo Instituto do Gosto em 2023. Medalha SUPERIOR TASTE AWARD com 3 estrelas (o máximo)

Rosa Sánchez continua a salgar e a curar presuntos ibéricos, tal como o pai e o avô.

Alejandro Fernández, quarta geração de produtores de presunto ibérico alimentado com bolota em Guijuelo, juntou o seu vasto conhecimento de tecnologias ao bom trabalho de uma das famílias com o presunto mais tradicional de Guijuelo.

O presunto 100% ibérico alimentado com bolota Don Ibérico provém de porcos criados em pastagens pertencentes às mesmas famílias de agricultores que há mais de um século selecionam os melhores animais 100% ibéricos para a família Sánchez e nos trazem hoje o conceituado presunto ibérico Don Ibérico

O genuíno sistema informático de rastreabilidade da Don Ibérico permite, instantaneamente, obter todos os dados do montado em que o animal foi criado, o peso fresco da perna de presunto e todos os detalhes que garantem a enorme qualidade de um presunto 100% ibérico alimentado com bolota.

(O preço não inclui a possível decoração)

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410,30 €

(56,58 € por kg aprox.)

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso

7-7,5kg
7,5-8kg
8-8,5kg
8,5-9kg
9-9,5kg

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Detalhes do produto

Referência DI_JB100%_7-7,5kg

FICHA TÉCNICA Presunto 100% ibérico Don Ibérico Bellota. Salamanca

Peso: 7-7,5kg

Selo Colorido R.D 4/2014: Preto

Categoria: Bolota

Pureza racial: 100% ibérico

Alimentar: Bolota

Manipulação: Criado em liberdade no montado;

Cicatrização mínima: 40 meses min.

Denominação de origem: Jamón Ibérico não DOP

Preparado em: Salamanca

Local de criação: As melhores pastagens da península

Entrega em: 2/3 dias

Informação sobre Alergénios: Sem glúten

Ingredientes: Presunto de porco alimentado com bolota ibérica, sal, açúcar, conservante (E-252), antioxidante (E-301) e regulador de acidez (E-331ii)

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A marca DON IBÉRICO é o resultado de um bom trabalho de quatro gerações com as inovações que as mais recentes tecnologias proporcionam para garantir a melhor qualidade do autêntico Presunto Don Ibérico.

Em Don Ibérico juntam-se:

1. Tradição em presunto ibérico.

Uma família que não mudou nem um pouco a forma de entender e fazer presunto ibérico.

2. Paixão na arte de fazer produtos ibéricos.

As pessoas que compõem a equipa Don Ibérico colocam a alma em cada peça em cada momento que o presunto ou a salsicha passam nas suas instalações em Guijuelo.

3. Artesanato.

Linguiças com um toque de fumaça, empilhadas no chão a no máximo duas alturas. Abertura e fechamento de janelas controladas diariamente. Tudo para garantir um sabor homogêneo e único.

4. Qualidade 100% ibérica alimentada com bolota.

A aplicação das mais modernas tecnologias para garantir um controle único no setor do produto final.

Descrição

Presunto 100% ibérico alimentado com bolota Don Ibérico da família Sánchez Fernández. Escolhido por chefs internacionais e premiado com o Superior Taste Award em 2023. Feito da forma tradicional em Guijuelo. Provém de porcos criados em pastagens por agricultores com longa tradição. Oferece rastreabilidade e alta qualidade.

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Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados de Ibericomio estão empenhados em servir os nossos clientes.

Às vezes, algo pode dar errado. Presunto ibérico ou ombro não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se após o recebimento do seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que você considere suscetível a uma devolução, entre em contato conosco imediatamente por e-mail para ayuda@ibericomio.es

Indicando no assunto: ✅ Referência de pedido.

Além disso, você deve nos dizer: ✅ Razões para o incidente.

Por fim, sempre ajuda a anexar: ✅ Foto do produto consumido.

Depois disso, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar a análise correspondente. Com base nisso, você pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver de acordo com o padrão do produtor, a peça é substituída gratuitamente ou o valor total da compra é devolvido.

2️⃣ Se o produto estiver de acordo com o padrão do produtor, o valor pago é devolvido, descontados os custos de transporte da coleta, pois entende-se que uma peça nova não é necessária.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nossas regras de uso exigem que:

✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça adquirida.

✅ O selo inviolável da norma ibérica deve estar em perfeitas condições na peça. , é necessário ter a flange na peça

✅ Você tem no máximo 14 dias corridos a partir do recebimento do produto em sua casa.

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Realimentação(3)

Rafael S.

Lo que había pedido, buen producto y buen precio

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