Presunto Pata Negra
Presunto ibérico 100% puro
Presunto ibérico alimentado com bolota
100% Ibérico Bellota Ham pata negra - Salamanca
Presunto Pata Negra
Presunto ibérico 100% puro
Presunto ibérico alimentado com bolota
100% Ibérico Bellota Ham pata negra - Salamanca

Presunto de Bellota 100% ibérico pata negra - Salamanca

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42,65 €/kg
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Avaliação média: 9.6/10 Número de avaliações: 49

O Presunto de Bolota 100% Ibérico Cerdoh! é uma peça exclusiva de porcos ibéricos da estirpe lampiña, criados no montado salmantino com uma alimentação rica em bolota. Curado durante mais de 36 meses, oferece um sabor único e robusto a bolota, com menos infiltração de gordura. Proveniente do Campo de Argañán, em Salamanca, é a expressão máxima do presunto ibérico 100% pata negra.

Peso aprox.
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg

Quer o seu fiambre cortado à faca ou sem osso?
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Cortado com uma faca (65,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
Perto
 
Peso aproximado
7-7,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Campo de Argañán - Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Ingredientes
Jamón de Bellota 100% Ibérica, açúcar, conservantes: sal e E-252, antioxidante: E-301 e regulador de acidez: E-331iii.
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1753 kJ. Valor energético kcal 419 kcal. Gorduras 32,4 g. Saturada 9,9 g. Carboidratos 0,10 g. Açúcares 0,10 g. Proteínas 31,8 g. Sal 4,8 g
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos de bellota - CerdOH! Espanha 10.025071/SA
Certificado pela
Calicer
JIB100%_CERDOH-7,5-8kg
JIB100_CERDOH-7_5-8kg

O presunto de bolota 100% Ibérico da Cerdoh! é a maior expressão do sabor de um presunto ibérico 100% pata negra. Provém do Campo de Argañán, nos arredores da bela cidade de Ciudad Rodrigo, em Salamanca. É uma peça de carne muito exclusiva de porco ibérico de genética lampiña, especial pelo seu tamanho mais pequeno e pela suculência da sua carne. Curado por mais de 36 meses

A família García-Hervalejo cria os seus porcos 100% ibéricos no montado salmantino, na fronteira com Portugal. A dedicação profissional e uma alimentação rica em bolotas de azinheiras centenárias garantem o sabor e a qualidade únicos deste presunto 100% ibérico de bellota.

Este presunto de bolota 100% ibérico destaca-se pela menor gordura infiltrada, pela pata mais fina e pelo seu sabor intenso a bolota. 

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca

As pastagens do Campo de Argañán (Salamanca)

No Dehesa del Campo de Argañán, em Salamanca, os irmãos García Hervalejo criam seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.

Os produtos da Cerdoh! Eles são um compromisso com a inovação e apresentação. A juventude de seus proprietários, seu treinamento e orientação ao cliente são perceptíveis em cada produto e serviço prestado.

Produtos ibéricos Cerdoh!

Não só têm um ombro Bellota excepcional, como o lombo 100% ibérico de bolota Cerdoh! Superou em degustações às cegas as marcas mais reconhecidas do mercado. Uma textura macia, untuosa e delicada. Possivelmente o melhor lombo de bolota 100% ibérico do mundo.

Pode consultar todo o nosso catálogo de presunto ibérico alimentado com bolota ao melhor preço e pré-selecionado para que possa acertar 100% na sua escolha.

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Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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3 (0)
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1 (0)
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L
Luis S. 4 2026-06-14

No volveré a comprarlo

Un supuesto jamón de primera calidad, blando, casi imposible de cortar y con la grasa de color marrón. Se que es verano, pero aún así es inadmisible. Voy a cortar lo que pueda y ponerlo al vacío para intentar salvar algo. No soy de devolver un jamón, pero no volveré a comprarlo.
D
Dolores .. 10 2026-01-20

Todo según lo esperado

Genial
M
Miguel .. 10 2026-01-18

Envío rápido y paquete bien embalado. El jamón está bueno y el precio ha sido también bueno.

Le doy un 5 porque está en su punto para consumir, nada salado, suave y jugoso. Nos ha gustado mucho.
S
Santiago .. 10 2025-02-11

Delicioso y sano alimento
J
José l. 10 2025-01-14

Todo perfecto, producto y entrega.

Muy buen sabor.
M
María .. 8 2025-01-13

La profesionalidad y amabilidad del personal y el compromiso en la fecha de envío.

No he dado la máxima puntuación porque al jamón que he comprado le falta curación. Hay una parte en el centro que está demasiado tierna.
S
Sergiy K. 10 2024-01-03

Muy .bueno

Perfecto
J
Jose c. 10 2023-12-30

Excelente

Excelente
J
Juan a. 10 2023-12-20

llevo dos años con vosotros y todo perfecto. Repetiré. é

Muy bueno el jamón y el precio muy competitivo.
E
Encarna H. 10 2023-12-14

buena atencion

rapidez en servicio y buenos productos
L
Luis a. 10 2023-12-11

Perfectamente empaquetado y rápida entrega. Además, 3 sobres de loncheados (lomo, chorizo y salchichón) 100% ibéricos de regalo.

Pedí un jamón 100% ibérico cerdoh, y con este ya van dos, y al igual que el otro excepcional. Curación perfecta y sabor de 10. Evidentemente, volveré a repetir.<br /> También pedí un loncheado de lomo 100% ibérico. Excelente de sabor y perfectamente empaquetado.
F
Fernando D. 10 2023-12-07

Muy bien. Ya los conocia y fui a lo seguro.

Producto para regalar. Nuestro amigo ha dicho que es el mejor jamón que ha probado en su vida.
L
Luis a. 10 2023-11-13

Excelente. Reparto a tiempo y llegada del producto en perfecto estado.

Excelente pieza en cuanto a sabor, curación y envasado. Voy a repetir seguro.
A
Alberto S. 8 2023-07-19

Lo único,es que es mala época para comprar jamón con estos calores.

No está mal
M
Marta V. 10 2023-01-17

Muy buena, servicio impecable, cuidadoso y atento. ¡Los recomiendo!

El jamón estaba buenísimo! Lo recomiendo. Creo que por ahora este es el mejor que he probado en Ibericomio y ya llevo unos cuantos.
J
Juan C. 10 2023-01-15

BUEN SERVICIO

TODO MUY BIEN
J
Jose l. 10 2022-12-19

Muy recomendable.

Un jamón de excelente calidad a un precio más que aceptable.
N
Nuria P. 10 2022-12-18

Es la segunda vez que compro. El envío ha sido nuevamente muy rápido y los productos adquiridos son de primerísima calidad.

Compré un jamón y un lomo y no sabría decir cuál me ha gustado más. En su punto de curación y de sal, untuosos, sabrosísimos. En una palabra, fabulosos.
A
Antonio R. 10 2022-12-14

Cuando se trata con vosotr@s por wass perfecto,otra cosa es la máquina.

El producto es bueno,aunque el incidente con la dirección me desanimó un poco,en este pueblo se tuvieron que esperar mucho para encontrarme,ya que solo figuraba mi nombre,apellidos y código postal,el resto,era la dirección de quien lo enviaba.Si no hubiese sido correos,me quedo sin jamón por el momento.Además nuestro envío en Baleares lo pago yo.
J
Juan j. 8 2022-12-07

la atencion telefonica fue constructiva y agradable

calidad buena presencia
B
Borja R. 10 2022-11-16

Todo bien.

Muy buena calidad.
J
Juan M. 10 2022-11-02

Todo correcto, muy bien

J
José e. 10 2022-09-01

Todo OK como siempre

El jamón estupendo como siempre
B
Brun J. 10 2022-06-06

Muy bien pero el transporte francés nul

Exeptional
J
Jesus L. 10 2022-04-28

Muy buen servicio,la entrega se hizo conforme a lo establecido,el envoltorio del producto perfecto y muy discreto no sabiendo nadie lo que contiene muy bien.

El jamon esta delicioso muy bueno.
J
Jesper N. 10 2022-03-01

Very helpful

Everyone loved it! It was delicious, very deep and "nutty", it was a big hit for sure.
J
José a. 10 2022-01-22

Todo perfecto.

Perfecto. Dentro de las espectativas creadas
A
Antonio j. 10 2022-01-18

Sin problemas

Buenísimo
F
Francisco j. 10 2022-01-03

Una vez más un 10. El proceso de compra, pago y envío esta muy evolucionado. Fantástico

Un sabor superior, si bien podría estar un poco más curado, en algún punto de le nota fresco.
S
Susana P. 10 2021-12-13

Rodo correcto y rápido

Perfecto
J
Juan a. 10 2021-12-12

Excelente tanto en el trato como el seguimiento del pedido.

Eran todos los jamones (6) para repartir entre la familia, por eso os puedo asegurar que han salido MUY BUENOS. Gracias repetiré.
S
Salvador A. 10 2021-12-07

El próximo jamón será otra vez de ibericomío.

Buenísimo
J
Jose m. 10 2021-10-27

Envío rápido, todo ok.

Jamón delicioso, como es habitual con esta marca.
J
Jose P. 10 2021-04-06

Buen servicio

Muy buena relación precio - calidad
C
Cándida P. 10 2021-01-07

Una información muy buena, el pedido era para un regalo

Buenísimo según me indica el receptor del regalo
F
Francisco j. 8 2020-12-28

El lomo aún no ha llegado.

El jamón llegó bien y está bueno.
E
Esteban M. 8 2020-12-21

Buen jamón, esplendido

Volveré a comprar
M
Martin R. 8 2020-12-09

Ha ido todo bien

Muy bueno
T
Timoteo H. 10 2020-07-14

5 de 5 lo recomiendo buen servicio y buena calidad repetiremos seguro pero primero tenemos que gastar lo que hemos pedido

5 de 5 productos buenísimos super contento con el producto lo recomendado no os arrepentireis yo comprado tres jamones estoy gastando uno otro que e regalado e estan muy contenta mi hija de como es el jamón de sabor y esta en su punto y otro que tengo cuando acabe el que tengo empezado yo compre el de la etiqueta
J
José E. 10 2020-03-31

No lo dudaba excelente como siempre

No lo dudaba como siempre excelente
J
JOSE L. 10 2020-03-17

Tardo un poco en llegar.Excelente atención al cliente.

El producto supera con creces las expectativas
D
Dimitry H. 10 2019-12-30

Si no fuera por la compañia de transporte le daría 5 estrellas

El precio es equivalente a un bellota de baja calidad.
L
Luis A. 8 2019-12-26

Nada que reseñar

El producto es de buena calidad, tal vez algo blando para el tiempo de curación.
L
Luciano A. 10 2019-12-18

Muy buen jamon. Me aconsejaron muy bien.

Llego rapuido. Calidad superior. Repetire pedido.
A
Antonio H. 10 2019-12-06

Todo el servicio excelente.

Perfecto.
M
Miguel R. 10 2019-04-17

El jamón esta muy bueno.

La información y el trato por parte de Apolo ha sido extraordinario.
M
Miguel R. 10 2019-04-17

Impecable la atención recibida tanto por teléfono como por email.

El jamón es buenísimo, de gran calidad.
F
Francisco J. 10 2018-11-01

Muy satisfecho

Un 10 en la gestión del envío y un jamón excelente de pata negra. Cuando pruebas estas cosas ya no quieres probar otras
R
Ricardo G. 10 2018-10-09

100% satisfecho

Riquísimo el jamón y un embalaje perfecto para la presentación

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Montecillo 100% presunto de bellota ibérico Montecillo 100% presunto de bellota ibérico 2
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Linguiça 100% ibérica alimentada com bolota, feita com porcos 100% ibéricos magros criados em montados e alimentados com bolotas e pastagens durante a Montanera. Feito à mão em Guijuelo por três gerações. Sem realçadores de sabor ou corantes. Alta qualidade enxuta. Desfrute do melhor Salchichón 100% ibérico alimentado com bolota.
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