Don Ibérico Don 100 ibérico% bellota șuncă. Pata Negra, bijuteria familiei Sánchez Fernández. Produs ales de peste 200 de bucătari internaționali cu stele Michelin, premiați de Instituto del Sabor în 2023. Medalie SUPERIOR TASTE AWARD cu 3 stele (maxima)
Rosa Sánchez continuă să săreze și să vindece șunca iberică, la fel ca tatăl și bunicul ei înainte.
Alejandro Fernández, a patra generație de producători de bellota jamón ibérico din Guijuelo, și-a adăugat cunoștințele sale extinse de tehnologii la munca bună a uneia dintre familiile cu cea mai lungă tradiție de fabricare a șuncii din Guijuelo.
Șunca Don Ibérico 100 ibérica% bellota provine de la porci crescuți pe pășuni aparținând acelorași familii de fermieri care de mai bine de un secol au selectat cele mai bune animale 100% ibérico pentru familia Sánchez și ne aduc astăzi renumitul jamón ibérico Don Ibérico
Sistemul de trasabilitate computerizat autentic al Don Ibérico vă permite să obțineți instantaneu toate datele Dehesei în care a fost crescut animalul, greutatea proaspătă a piciorului de șuncă și toate detaliile care garantează calitatea enormă a unui ibérico jamón de bellota 100% unic.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
La marca DON IBÉRICO es el resultado del buen hacer durante cuatro generaciones con las innovaciones que las últimas tecnologías aportan para garantizarte la mejor calidad del auténtico Jamón Don Ibérico.
En Don Ibérico se unen:
Una familia que no ha cambiado un ápice la forma de entender y elaborar el jamón ibérico.
Las personas que forman el equipo de Don Ibérico ponen su alma en cada pieza durante cada instante que el jamón o el embutido pasa en sus instalaciones de Guijuelo.
Embutidos con un toque de ahumado, apilado en suelo a un máximo de dos alturas. Apertura y cierre de ventanas controlado a diario. Todo para garantizar un sabor homogéneo y único.
La aplicación de las más modernas tecnologías para conseguir garantizar un control único en el sector del producto final.
Vezi mai multe produse de la acest producător
Jamón De Bellota 100% ibérico Don Ibérico din familia Sánchez Fernández. Ales de bucătari internaționali și premiat cu Superior Taste Award în 2023. Fabricat într-un mod tradițional în Guijuelo. Provine de la porci crescuți pe pășunile fermierilor cu o lungă tradiție. Oferă trasabilitate și calitate înaltă.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
