O Jamón de Bellota 100% Ibérico Benito representa a expressão máxima do ibérica sabor e tradição. Do membro posterior de porcos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados exclusivamente de bolotas durante a montanera.
É feito seguindo um rigoroso processo de salga, secagem e maturação natural, com um tempo mínimo de cura que garante a sua textura suculenta, aroma intenso e sabor profundo e persistente.
É o presunto estrela da empresa Ibéricos Benito, e é considerado, devido à sua qualidade e autenticidade, como um dos melhores presuntos do nosso país na atualidade.
Cada peça conta uma história de tradição, excelência e respeito pelo produto. Ideal para os paladares mais exigentes, este presunto é muito mais do que uma iguaria: é uma experiência sensorial única.
Benito'Ibérico 100%Jamón de Bellota é um produto gourmet da mais alta qualidade, feito com porcos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados com bolotas, com uma cura natural que garante o seu sabor intenso, textura suculenta e aroma profundo; uma joia de Ibéricos Benito considerada entre os melhores presuntos ibéricos de Espanha.
Ibéricos Benito é sinônimo de excelência no mundo do presunto ibérico. Seus porcos, criados na Sierra Norte de Sevilha e em Jabugo, garantem a melhor matéria-prima para um produto de qualidade superior. Seu presunto é lentamente envelhecido na adega até atingir um sabor inconfundível. Entre sua variada seleção, destacam-se o Jamón Benito Etiqueta Negra, o Presunto Ibérico de Guijuelo, a Paleta Ibérica de Jabugo e embutidos como chorizo e morcón de bolota. Uma experiência gourmet para os amantes do autêntico ibérico.
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Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
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