Iberische dam van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht op de boerderijen en het platteland van Salamanca in het "bait campeado" -regime. Het zijn dieren met een minimum van 12 maanden oud voor het slachten. In de laatste twee maanden van hun leven worden ze gevoed op basis van de hulpbronnen van het mediterrane bos, oefenen ze spieren en grazen ze vrij tussen bomen en struiken van de Valdelazarza-boerderijen tussen de steden Alba de Tormes en Piedrahita en Navalcuervo in Palacios de Salvatierra, dat behoort tot de gemeente Guijuelo.
De Iberische dam is het stuk Iberisch vlees dat zich in de nek of kop van het Iberische varken bevindt, aan de bovenkant van de lendenen. Elk Iberisch varken heeft 2 prooien. Het is het stuk met de meest uitgebalanceerde verhouding vet en mager van al die van het Iberische varken. Het is erg sappig en gegrild zal diners verrukken
Specs:
BEKIJK ONZE PRIJZEN VOOR HOSPITALITY: [email protected]
Notitie: Het Iberische vlees komt met gekoeld transport bij u thuis aan. SEUR FRIO
Iberische prooi van varkens die in vrijheid zijn opgegroeid in Salamanca, gevoed met natuurlijke hulpbronnen uit het mediterrane bos. Elke verpakking bevat het stuk vlees dat zich op de nek of kop van het Iberisch varken bevindt, aan de bovenkant van de lendenen. Elk Iberisch varken heeft 2 moederdieren. Dit stuk valt op door zijn balans tussen vet en mager, is erg sappig en perfect om te grillen.
De familie Ingelmo fokt al meer dan 25 jaar Iberische varkens in de Sierra de Béjar en Candelario. De boerderijen Valdelazarza en Navalcuervo zijn traditionele boerderijen waar de toewijding en zorg van het Iberische dier zich vertaalt in de kwaliteit van San Ingelmo hammen en worsten.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
No reviews yet
Be the first to share your experience!Je bent misschien ook geïnteresseerd in
