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Jamón de Bellota 100 % race ibérica AOP Dehesa de Extremadura. Fabriqué à la main par la famille López à Salvaleón - Badajoz. C’est une gourmandise à la portée des plus exigeants. Parmi tous les animaux de race 100 % ibérica, les meilleurs sont sélectionnés pour être inclus et contrôlés par la prestigieuse Dehesa de Extremadura Appellation d’Origine. Leur alimentation et leur manipulation en liberté dans la Dehesa de Extremadura sont surveillées et auditées par des techniciens de la Dehesa de Extremadura AOP.
Au Señorío Porrino , le jambon est affiné selon la méthode traditionnelle pour obtenir une saveur et une texture uniques.
Cette race 100 %Jamón De Bellota ibérica AOP Dehesa de Extremadura est l’un des plus grands joyaux de la gastronomie d’Estrémadure.
L’achat de jamón ibérico de qualité est un engagement envers l’excellence, et l’AOP 100 %Jamón de Bellota Ibérico Dehesa de Extremadura Señorío de Porrino en est l’un des meilleurs exemples.
Fabriqué de manière artisanale à Salvaleón (Badajoz) par la famille López, ce jambon est issu à 100 % de porcs de race ibérica élevés en liberté et nourris avec bellota au pâturage.
Sa production est approuvée par la prestigieuse appellation d’origine Dehesa de Extremadura, qui garantit son origine et sa qualité.
Au Señorío Porrino, le jambon est affiné lentement selon la méthode traditionnelle, ce qui permet d’obtenir une saveur et une texture incomparables. Un véritable bijou gastronomique idéal pour ceux qui cherchent à acheter des jamón ibérico avec une garantie d’origine et d’excellence.
Entreprise familiale d'Estrémadure située dans la ville de Salvaleón, dotée d'une grande expérience dans l'élevage, le secteur alimentaire et la fabrication de produits dérivés du porc ibérique.
Leurs jambons et charcuteries proviennent de leurs propres porcs, garantissant ainsi la meilleure matière première dès la naissance et offrant les meilleurs produits ibériques.
Ils associent la production traditionnelle à l'innovation technologique (traçabilité, emballage sous vide et contrôle informatique de tous les processus), en recherchant toujours l'excellence et la qualité maximale de leurs produits.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
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