Presunto ibérico de bolota
100% bellota Presunto Ibérico DOP Dehesa Extremadura. Senhor Porrino
422,95 €
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Avaliação média:
6/10
Número de avaliações: 2
Jamón de Bellota 100% raça ibérica DOP Dehesa de Extremadura. Feito à mão pela família López em Salvaleón - Badajoz. É uma iguaria ao alcance dos mais exigentes. De todos os animais de raça 100% ibérica, os melhores são selecionados para serem incluídos e controlados pela prestigiada Dehesa de Extremadura Denominação de Origem. A sua alimentação e manuseamento em liberdade na Dehesa de Extremadura são monitorizados e auditados por técnicos da DOP Dehesa de Extremadura.
No Señorío Porrino , o presunto é curado seguindo o método tradicional para obter um sabor e textura únicos.
Esta raça 100%Jamón De Bellota ibérica DOP Dehesa de Extremadura é uma das maiores joias da gastronomia da Estremadura.
- Peso aproximado
- 6,5-7kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Preparado em
- Estremadura
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Gorduras 34,7g. Saturado 13,7g. Carboidratos 1,0g. Açúcares 1,0g. Proteína 25,5g. Sal 3,7g
- Registro de Saúde
- Senhorio de Porrino. Espanha 10.26123/BA
- Certificado pela
- Certificado por: Certicalidad S.L
JIBDOP_100_SP_6_5-7kg
JIBDOP_100_SP_6_5-7kg
Comprar jamón ibérico de qualidade é um compromisso com a excelência, e o 100%Jamón de Bellota Ibérico DOP Dehesa de Extremadura Señorío de Porrino é um dos melhores exemplos.
Feito de forma artesanal em Salvaleón (Badajoz) pela família López, este presunto provém de porcos 100% ibérica criados em liberdade e alimentados com bellota no pasto.
A sua produção é apoiada pela prestigiada Dehesa de Extremadura Denominação de Origem, que garante a sua origem e qualidade.
No Señorío Porrino, o presunto é curado lentamente de acordo com o método tradicional, alcançando um sabor e textura inconfundíveis. Uma verdadeira joia gastronómica ideal para quem procura comprar jamón ibérico com garantia de procedência e excelência.
Empresa familiar da Extremadura, situada na localidade de Salvaleón, com uma vasta experiência na criação de gado, no setor alimentar e na produção de produtos derivados do porco ibérico.
Os seus presuntos e linguiças provêm dos seus próprios porcos, garantindo assim a melhor matéria-prima desde o nascimento e oferecendo os melhores produtos ibéricos.
Combinam a produção tradicional com a inovação tecnológica: rastreabilidade, embalagem em vácuo e controlo informático de todos os processos, procurando sempre a excelência e a máxima qualidade dos seus produtos.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
O
el jamón no está a la altura de ser un 100% ibérico, hemos comprado de 75% mucho mejor, hay partes del jamón que tienen sabor a florecido, que debe de ser causa del tocino, que está rancio, , esto lo hemos notado al darle la vuelta, no lo volveremos a c
sabor no se corresponde a un jamón ibérico y sabe a rancio
S
correcto y rapido
no lo he probado todavia
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