Elenco dei prodotti per fornitore Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Melquiades Rodríguez Prosciutti iberici

Fondata nel 1956 a Coreses (Zamora) dallo stesso Melquiades Rodríguez quando si stabilì in questo comune dopo aver imparato il commercio della carne a Salamanca. Specializzata nella produzione e vendita di prosciutto iberico e salsicce di maiale bianco e iberico .

Il prosciutto iberico Melquiades viene stagionato negli essiccatoi naturali dell'azienda di Salamanca, preservando la tradizione nell'elaborazione. Il gusto unico e la qualità imbattibile sono il risultato di anni di esperienza.

La tradizione nei prosciutti iberici Melquiades

I maestri chacineros e jamoneros mantengono il carattere familiare dell'azienda. La 3a generazione guida il progetto attualmente mantenendo l'elaborazione artigianale del prosciutto che fornisce quell'odore e sapore unici nei suoi prodotti iberici.

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Spalla disossata di Cebo 50% Ibérica, Zamora

Spalla disossata di Cebo 50% Ibérica, Zamora 2

Paleta iberica disossata

Spalla disossata di Cebo 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

DPIC_50_MELQ_2,4-2,8kg

Spalla desuesada esca 50% iberica di razza iberica presentata senza pancetta e senza crosta e sottovuoto.

Confezioni di paleta di cebo Campo 50% Ibérica affettate al coltello - Zamora

Paleta iberica a fette

Bustine di Paleta de Cebo Campo 50% iberica affettate al coltello - Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

LPICC_50%_MELQUIADES_1kg

Bustine di spalla di esca iberica affettate al 50% Zamora viene tagliata con il coltello in modo artigianale al momento della ricezione dell'ordine presso le strutture Melquiades Rodríguez nel comune di Coreses. In questo modo vogliamo garantire la freschezza e la qualità del taglio affettato a mano come se lo acquistassi nella salumeria all'angolo. La...

Centro prosciutto disossato di Bellota

Prosciutto iberico disossato

Centro prosciutto disossato Bellota 50% Melquiades iberico

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

DESHU_JIB_50_MELQ_5-5,5kg

Centro di prosciutto disossato di ghianda 50% iberica di razza iberica con 24 mesi di stagionatura certificata secondo lo standard di qualità del maiale iberico presentato senza pancetta e senza crosta e confezionato sottovuoto.

Grande selezione Centro pallet disossato

Paleta iberica disossata

Centro ghiacciolo disossato di grande selezione. Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

DPGS_MELQ_2,5-3kgs

Tavolozza disossata Gran Selección con una qualità spettacolare del rinomato marchio Melquiades con tutte le garanzie di un produttore leader nella sua categoria. Questo centro di ghiaccioli disossati è presentato senza pancetta e senza crosta e confezionato sottovuoto. Viene da maiali incrociati DUROC che gli conferiscono un sapore speciale.

Sacchetti di prosciutto di Gran Reserva Duroc a fette - Prosciutto di Duroc - - 3

Sacchetti di prosciutto di Gran Reserva Duroc a fette - Prosciutto di Duroc - - 3 2

Prosciutto Duroc

Bustine di prosciutto duro Gran Reserva a fette

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

JGRD_DUROC_LM_MELQ

1 kg 2 kg

Prosciutto Tagliato Gran Reserva DUROC Il prosciutto DUROC è una razza molto simile a quella iberica nel suo adattamento alla vita in libertà. Per questo motivo viene scelto negli incroci con il maiale iberico. Un prosciutto Gran Reserva segna la più alta qualità di stagionatura nella categoria del prosciutto di maiale bianco. Melquiades, per dare più...

Tavolozza disossata di Field Bait

Paleta iberica disossata

Spalla disossata dell'esca da campo 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

DPICC_50_MELQ_2,4-2,8kgs

Spalla disossata di esca da campo 50% razza iberica iberica presentata senza pancetta e senza crosta e confezionata sottovuoto.

Affettato Jamón de cebo 50% Ibérico Melquiades - affettato Jamón Ibérico - 3

Affettato Jamón de cebo 50% Ibérico Melquiades - affettato Jamón Ibérico - 3 2

Prosciutto iberico a fette

Prosciutto d'esca affettato 50% Melquiades iberico

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Affettato Jamón De Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora viene affettato al momento della ricezione dell'ordine per essere confezionato in confezioni sottovuoto. In questo modo garantiamo la freschezza del prodotto. Il prosciutto cebo affettato Melquiades Rodríguez è forse il prosciutto più riconosciuto nella sua categoria tra i consumatori della provincia...

Centro del prosciutto iberico

Prosciutto iberico disossato

Cebo Ham Center 50% Melquiades iberico - Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

DESH_JIC_MELQ_50%

5-5,5kg 5,5-6kg

Centro Jamón de Cebo 50% iberico. Eccellente prosciutto iberico esca della famiglia Melquiades Rodríguez con una tradizione di maiale di oltre 80 anni. Tutti i loro prosciutti sono stagionati a Salamanca e inviati a casa tua direttamente dall'essiccatore. Prosciutto iberico disossato 50% sottovuoto confezionato con extra lucidato su due lati con utilizzo...

Centro del prosciutto iberico

Prosciutto iberico disossato

Campo di prosciutto disossato di Cebo 50% Melquiades iberico - Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

5,5-6kg

Il prosciutto disossato Cebo Campo 50% iberico viene inviato a casa tua direttamente dall'essiccatore. Prosciutto disossato con extra lucidato su due lati con utilizzo al 100%. Un blocco di prosciutto iberico pronto da tagliare a macchina. Questo prosciutto iberico Melquiades Rodríguez ha la garanzia di qualità del certificatore CERTICAR che garantisce il...

Spalla disossata di Bellota 50% iberica

Paleta iberica disossata

Bellota spalla disossata 50% Ibérica, Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

DESHU_PIB_50_MELQ_2,4-2,8kgs

Spalla disossata di ghianda 50% iberica di razza iberica con 24 mesi di stagionatura certificata da Certified per lo standard di qualità del maiale iberico presentato senza pancetta e senza crosta e confezionato sottovuoto.

Prosciutto di Cebo de Campo

Prosciutto iberico Cebo Campo e Cebo

Prosciutto Cebo Campo 50% Melquiades iberico

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

JICC_MELQUIADES

8-8,5kg 8,5-9kg

Jamón Cebo Campo 50% iberico - Melquiades Zamora viene inviato a casa tua direttamente dall'essiccatore. Se lo desideri, il prosciutto iberico del campo esca può essere inviato con il taglio iniziato, senza costi aggiuntivi, devi solo indicarlo nelle osservazioni al momento dell'ordine. Questo prosciutto iberico Melquiades Rodríguez ha la garanzia di...

CampoJamón de cebo 50% Ibérico affettato con un coltello

Prosciutto iberico a fette

Prosciutto esche 50% iberico affettato con coltello

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

LJICC_50%_MELQUIADES_1kg

Confezione di prosciutto affettato Cebo De Campo 50% ibérico tagliata con un coltello - Melquiades Zamora viene tagliata a mano al momento della ricezione dell'ordine. In questo modo, garantiamo la freschezza e la qualità comprovata del prosciutto. Il prosciutto da campo cebo Melquiades Rodríguez è probabilmente il prosciutto più riconosciuto della...

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