Informazioni su Pack prosciutto iberico + salsiccia iberica - Ledrada (Salamanca)
Confezione degustazione di prosciutto e salsiccia di esca 50% iberica da Ledrada (Salamanca) del produttore a casa tua al miglior prezzo. Ora è una realtà.
Questo lotto contiene:
- - 5 bustine di prosciutto iberico al 50% tagliato al coltello senza glutine e senza lattosio 100gr x 6 = 600gr.
- - 1/2 lombo iberico senza glutine o lattosio di circa 700gr
- - 1/2 Chorizo iberico senza glutine di circa 600grs
- - 1/2 salsiccia iberica senza glutine di circa 600gr
Jamones y Embutidos HPM produce tutti i suoi prosciutti e salsicce iberiche senza glutine con quelli magri esclusivamente da suini allevati nel proprio allevamento di suini iberici in cui il benessere degli animali è una priorità. I maiali iberici che danno origine al lombo iberico HPM hanno ampi patii che consentono loro di ottenere una qualità superiore nella loro salsiccia. Nell'elaborazione del chorizo iberico HPM e del salchichón iberico HPM vengono utilizzati solo quelli magri come preda, piuma o segreto. Sono salsicce senza pancetta aggiunta.
Il processo di stagionatura di HPM è completamente naturale nelle cantine dello stabilimento della famiglia Martín a Ledrada.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Scheda tecnica di Pack prosciutto iberico + salsiccia iberica - Ledrada (Salamanca)
Scheda tecnica
- Peso
- 2,5kgs
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Mangimi autoprodotti
- Maneggio
- Cresciuto nelle fattorie della famiglia Martin
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Nessuna denominazione
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Dehesas de Ledrada
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
Scheda Prodotto Avviso
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