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100% lombo iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Informazioni su 100% lombo iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Il 100% Ibérica bellota Cerdoh! È unico. Proviene da maiali iberici di stirpe glabra, speciali per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne.

Il filetto di ibérico al 100% di bellota Cerdoh! è eccezionale. Ha superato i marchi più riconosciuti sul mercato nelle degustazioni alla cieca. L'intero pezzo ha una consistenza morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior filetto al 100% ibérico bellota al mondo.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)

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Peso
  • 1-1,25kg
  • 1,25-1,5kg
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LIB-CERDOH!_1_1,25Kg

SCHEDA TECNICA 100% lombo iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Peso
1-1,25kg
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
4 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Campo de Argañán - Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.

Prodotti iberici Cerdoh!

Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.

Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.

Descrizione

Il lombo di maiale 100% Ibérica di bellota! Proviene da maiali iberici del lignaggio glabro, noti per la loro succosità. Ha superato marchi noti nelle degustazioni alla cieca ed è probabilmente il miglior lombo ibérico bellota al 100% al mondo, con una consistenza liscia ed eccezionale.

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Rendiconto
Valutazione(35)
Juan Carlos D
Lomo exquisito. Repetiremos en casa
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