Jamón SIEMPRE jamón Selección Vallehermoso, è il prosciutto di una vita, il prosciutto che vuoi sempre avere a casa. Il prosciutto SIEMPRE selección proviene dai maiali del bestiame della SAT Vallehermoso che vengono allevati nelle loro fattorie distribuite in 20 comuni in tutta la geografia nazionale. Sempre nutrito con mangimi provenienti dalle nostre fattorie situate in Alhambra e La Solana - Ciudad Real.
Questo prosciutto SIEMPRE Selección ha un gusto molto riconoscibile con la succosità fornita dalla genetica selezionata e l'alimentazione con mangimi di qualità.
Si tratta di pezzi selezionati che, sebbene non siano certificati all'interno dello standard iberico, hanno la garanzia di Jamones y Embutidos Vallehermoso, produttori riconosciuti di mangimi a La Mancha e curano tutti i loro prosciutti iberici a Salamanca. Maggiori informazioni sui prosciutti fuori dalla norma. Nello specifico, questi prosciutti provengono da suini il cui peso carcassa era inferiore ai 115 kg stabiliti dallo standard iberico.