Información sobre Prosciutto bellota 50% Ibérico affettato al coltello. Monesterio
NOVITÀ IN IBERICOMIO!
Goditi il sapore autentico del 50% di Ibérico Jamón de Bellota di MONESTERIO, città natale del ibérico dell'Estremadura, affettato al coltello da mani esperte. Un modo pratico per gustare un prosciutto di qualità eccezionale, prodotto dal campione spagnolo di taglioni, Jesús García a Monesterio, che sceglie personalmente anche i pezzi destinati all'Ibericomio. Jesús proviene da una famiglia con più di un secolo di tradizione nella produzione di jamón ibérico a Monesterio, portando conoscenza e dedizione ad ogni taglio.
Questo affettato nasce da pezzi di grandi dimensioni, selezionati per la loro qualità e la lunga stagionatura che vi permetterà di gustare tutto il sapore di un buon jamón ibérico di bellota.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Prosciutto bellota 50% Ibérico affettato al coltello. Monesterio
- Peso approssimativo
- 0,5 kg
- Tipo di affettatura
- Affettatura a macchina
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Preparato in
- Estremadura
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale, zucchero, destrosio, conservanti E-252 ed E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
- Registrazione sanitaria
- Tribunale Art. Spagna 10.028709/BA
- Certificato da
- Araporcei
Riferimenti Specifici
- mpn
- LJIB_50_AC_0,5kg
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Arte y Corte, fondata nel 2012 dal maestro tagliatore Jesús García, è specializzata nella produzione di prosciutti di alta qualità. Dopo aver vinto il campionato spagnolo di tagliatori di prosciutto, Jesús fondò la sua fabbrica utilizzando il proprio bestiame e quello di famiglia. Nel 2018, Arte Corte ha ricevuto il prestigioso Golden Ham Award per il miglior jamón de bellota dell'Estremadura, oltre ad essere stata premiata con il premio per il miglior bestiame. Goditi il gusto autentico dei migliori jamón ibérico di bellota con Arte Corte.
Ver más productos de este productorAffettato al coltello da Jesús García, miglior tagliatore di prosciutto in Spagna, questo Jamón de Bellota Ibérico al 50% Arte Corte offre un'esperienza autentica e pratica. Proveniente da pezzi selezionati e realizzato a Monesterio, riflette più di 100 anni di tradizione familiare nel ibérico dell'Estremadura.


