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Affettato paleta cebo 50% Ibérica
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Affettato paleta cebo 50% Ibérica
Affettato paleta cebo 50% Ibérica

Affettato paleta cebo 50% Ibérica. Iberico Benito

29,92 € 37,40 € -20%

La paleta di cebo 50% di razza Ibérica Benito è un pezzo eccezionale proveniente da maiali iberici allevati in allevamenti selezionati e alimentati con cereali naturali.

Questa confezione include 5 bustine sottovuoto da 100 gr di paleta ibérica cebo affettate a macchina, pronte per essere gustate in qualsiasi momento.

La sua tradizionale stagionatura lenta garantisce una consistenza succosa e un sapore profondo, equilibrato e sfumato.


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Peso approssimativo
0,5kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
Maneggio
Allevato nelle migliori fattorie della Penisola
Guarigione minima
12 mesi min
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Non contiene allergeni
Ingredienti
Paleta di cebo 50% ibérica di razza (98%), sale (1,97%), conservante E-252 (0,015%) ed E 250 (0,0099%), correttore di acidità E 331iii.
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1401 kJ. Valore energetico kcal 335 kcal. Grassi 22,2 g. Saturi 6,53 g. Carboidrati 0,5 g. Zuccheri 0 g. Fibra alimentare 0 g. Proteine 33,2 g. Sale 4,83 g
Registrazione sanitaria
Suini iberici Benito ES 10.2498/SE
Certificato da
Certificato da: Certicalidad S.L
LPIC_50%_IB
LPIC_50_IB

Il paleta 50% Ibérica cebo Benito's, proveniente da suini alimentati a cereali, si presenta in 5 bustine affettate e confezionate sottovuoto, con stagionatura tradizionale che garantisce sapore e succosità.

Ibéricos Benito

Ibéricos Benito è sinonimo di eccellenza nel mondo del prosciutto iberico. I loro maiali, allevati nella Sierra Norte di Siviglia e a Jabugo, garantiscono la migliore materia prima per un prodotto di qualità superiore. Il loro prosciutto viene stagionato lentamente in cantina fino a raggiungere un sapore inconfondibile. Tra la loro selezione spiccano il Jamón Benito Etichetta Nera, il Jamón Ibérico di Guijuelo, la spalla iberica di Jabugo e salumi come il chorizo e il morcón di ghianda. Un'esperienza gourmet per gli amanti dell'autentico iberico.

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