Informazioni su 100% prosciutto iberico alimentato a ghianda. D.O.P Guijuelo.
100% prosciutto iberico alimentato a ghiande Denominazione di Origine Protetta Guijuelo è il miglior prosciutto iberico El Real. Accurata selezione di prosciutto alimentato a ghiande tra tutti i prosciutti iberici El Real con purezza razziale iberica al 100%.
La coscia sottile e stilizzata di tutto il prosciutto iberico alimentato a ghiande al 100% con la garanzia del prosciutto di Guijuelo. La DOP Guijuelo ispeziona nella Dehesa la crescita del maiale iberico al 100%. Successivamente, la stagionatura del prosciutto Pata El Real viene periodicamente rivista nell'essiccatoio di Guijuelo della famiglia Martín Vizcaíno.
La migliore opzione per prezzo e qualità per un prosciutto iberico alimentato al 100% ghiande Denominazione di Origine Protetta Guijuelo direttamente dalla fabbrica.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA 100% prosciutto iberico alimentato a ghianda. D.O.P Guijuelo.
- Peso
- 8,5-9kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- D.O.P. Guijuelo
- Preparato in
- Guijuelo
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante E-252 e E-250
Scheda Prodotto Avviso
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Jamón Ibérico El Real, è il riconoscimento di una tradizione secolare nell'elaborazione di autentico prosciutto iberico di qualità.
Un gruppo selezionato di produttori di prosciutto iberico si trova a Villares de la Reina - Salamanca -. Tra questi ci sono le strutture rinnovate di Jamones El Real, che ha anche i suoi essiccatori nella famosa città del prosciutto di Guijuelo.
La 4a generazione della famiglia Martín Vizcaíno continua ad elaborare in modo artigianale il prosciutto iberico El Real riconosciuto dai grandi amanti del prosciutto iberico di qualità.
Recentemente i prosciutti El Real sono stati incorporati nella prestigiosa Denominazione di Origine Jamón de Guijuelo. Così, a Villares de la Reina hanno prosciutto iberico alimentato a ghianda DOP Guijuelo e anche con una vasta gamma di pesi di esca spalle campo e spalla di ghianda 100% iberica.