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Lombo di ghianda 50% razza iberica
Lombo di ghianda 50% razza iberica

Lombo di ghianda 50% razza iberica - Estremadura - Suribérico

Indisponibile
58,98 € 78,98 € -20,00 €
rating Leggi le 2 recensioni
Valutazione media: 7/10 Numero di recensioni: 2

Sperimentate in bocca la campagna, la terra e l'aroma dell'Estremadura meridionale. Un lombo che proviene da un animale allevato libero nella campagna dell'Estremadura, nutrito e ingrassato principalmente dalle ghiande ai tempi della Montanera, insieme al sapore della miscela di una madre iberica al 100% e di un padre 100% duroc.

Gusto, aroma, consistenza ed eccezionale succosità di questo lombo alimentato a ghianda di razza iberica al 50%. Un vero spettacolo per il palato.


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Peso approssimativo
1 Kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
Guarigione minima
12 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Campi dell'Estremadura meridionale
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 ed E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1771kJ. Valore energetico kcal 427 kcal. Grassi 35,7g. Saturi 13,8 g. Carboidrati 1g. Zuccheri 1g. Proteine 25,5g. Sale 3,7 g
Certificato da
Certificato da:
LIB_50%_SURIBERICO
LIB_50_SURIBERICO

Sperimenta i sapori dell'Estremadura meridionale con il lombo di ghianda di razza iberica al 50% con sapore, aroma, consistenza e succosità eccezionali. Proviene da maiali allevati allo stato brado e nutriti principalmente di ghiande durante la Montanera. La sua origine comprende una madre iberica al 100% e un padre duroc al 100%, offrendo un vero spettacolo per il palato.

Productos ibéricos Suribérico

Prodotti iberici puri - prosciutto, lombo, spalla, chorizo, salame, salsicciotto, affettati - Marchio Suribérico - Estremadura

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G
Gabriel .. 6 09/10/2025

Bastante decepcionante, está en buen estado de curación pero el 50 % de raza ibérica no se ve por ningún sitio.
C
Carlos V. 8 16/01/2024

Todo bastante bien y el envío muy rápido

Bien para el tipo de producto comprado

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