Lomo Ibérico (Lende)
Lomo Ibérico (Lende)
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Erleben Sie in Ihrem Mund die Landschaft, die Erde und das Aroma der südlichen Extremadura. Eine Lende , die von einem Tier stammt, das frei auf dem Land der Extremadura aufgezogen wurde und zur Zeit der Montanera hauptsächlich von Eicheln gefüttert und gemästet wurde, zusammen mit dem Geschmack der Mischung aus einer 100% iberischen Mutter und einem 100% Duroc-Vater.
Geschmack, Aroma, Textur und außergewöhnliche Saftigkeit dieser zu 50 % iberischen Eichellende. Ein ziemliches Spektakel für den Gaumen.
Erleben Sie die Aromen der südlichen Extremadura mit der zu 50 % aus Eicheln gefütterten Lende der iberischen Rasse mit außergewöhnlichem Geschmack, Aroma, Textur und Saftigkeit. Es stammt von Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und während der Montanera hauptsächlich von Eicheln gefüttert wurden. Seine Herkunft umfasst eine 100% iberische Mutter und einen 100% Duroc-Vater, die ein wahres Spektakel für den Gaumen bieten.
Reine iberische Produkte - Schinken, Lende, Vorderschinken, Chorizo (Paprikawurst), Salchichón (Hartwurst), Morcón, in Scheiben geschnitten - Marke Suribérico - Extremadura
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