Liccheado de chorizo de bellota 50% ibérique est une saucisse ibérique de gland fabriquée à Salamanque suivant la recette traditionnelle des célèbres villes de saucisses telles que Candelario ou Puerto de Béjar et que la famille Ingelmo continue de préparer dans ses installations pour être envoyée directement à votre domicile.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Fiche
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La famille Ingelmo élève des porcs ibériques dans la Sierra de Béjar et Candelario depuis plus de 25 ans. Les fermes Valdelazarza et Navalcuervo sont des fermes traditionnelles où le dévouement et le soin de l’animal ibérique se traduisent par la qualité des jambons et des saucisses San Ingelmo.
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