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Quel jambon dois-je acheter pour Noël ?
C'est la question à un million de dollars qui, malheureusement, n'a pas une mais plusieurs réponses.
En fait, dans certains cas, nous vous déconseillons d'acheter du jambon pour Noël. Il est préférable d'opter pour une bonne épaule de jambon ou un jambon tranché au couteau.
Pendant les...
Je souhaite acheter un jambon femelle. Qu'est-ce qui est vrai dans le fait que le jambon féminin est meilleur ?
Il est courant de trouver dans certains points de vente la dénomination"Jamón de Hembra". De nombreux clients nous demandent quelle est la différence entre un jambon femelle et un jambon mâle.
Après avoir consulté des bibliographies et des experts, nous devons conclure que, d'un point de vue...
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Sachets tranchés de Lomo Gran Reserva de Huelva. Cette longe provient de porcs de petits agriculteurs, qui ont élevé leurs porcs dans un élevage extensif, et qui vont finalement au stade de l’engraissement en mangeant...
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10 sachets de jambon ibérique gland 50% race ibérique tranché au couteau + 1 cadeau.
De gland de jambon ibérique 50% de race ibérique coupé en fines tranches et emballé sous vide dans des sachets de 80 grs. Prêt à...
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50% de jambon cebo ibérico tranché à la machine. Le secret le mieux gardé de tous les producteurs Ibérico de Salamanque. Ce jamón ibérico tranché est élaboré avec du jambon cebo de la célèbre Cooperativa Dehesa Grande...
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50% de sachets d’épaule de gland tranchés ibériques d’un poids total de 1kg.
C’est une épaule ibérique d’animaux élevés dans les pâturages de la famille elle-même dans la ville de Salamanque de Gallegos de Argañán....
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Jambon Cebo de Campo 50% ibérique tranché avec un couteau sous vide emballé dans des sachets de 100 gr.
Entre le Tage et l’Almonte, la famille Vaquero León possède plus de 300 hectares de terres où elle élève son...
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Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra de l’ibérique. Palette exclusive du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans ses propres fermes entre les municipalités de Villanueva de...
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Épaule de gland 100% ibérique de l’un des producteurs les plus primés d’Estrémadure.
La qualité de l’épaule de gland Morato 100% ibérique est accréditée par les multiples récompenses que son jambon et l’épaule...
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La qualité de l’épaule Bellota 100% ibérique avec appellation d’origine Dehesa de Extremadura est accréditée par les multiples prix que son jambon et son épaule ibérique ont reçus.
136,35 €
151,50 €
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100% ibérique jambe noire gland épaule D.O.P Jabugo Summúm est l’une des meilleures paletas Jabugo qui peut être achetée. Ce porc ibérique a bénéficié d’une double montanera avec une alimentation exclusive de glands...
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Offre de 2 Paletas d’appâts de terrain 50% ibérique SAN INGELMO fabriqué uniquement et exclusivement à partir de porcs élevés dans les propres fermes que la famille Ingelmo possède dans les environs de Béjar et...
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Épaule d’appât de champ 50% ibérique SAN INGELMO fabriqué uniquement et exclusivement à partir de porcs élevés dans les propres fermes que la famille Ingelmo possède dans les environs de Béjar et Candelario dans le...
22,20 €
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Canne de longe d’appât de champ 50% ibérique au meilleur prix.
La canne à longe ibérique est fabriquée en utilisant notre tradition et nos fantastiques porcs. Avec un croisement de plus de 50% ibérique, élevage et...