Fromagerie Récompensé internationalement dans les 'WORLD CHEESE AWARDS’dans les années 2017, 2015, 2013, 2012, 2011, 2009, 2008, 2006 ainsi que de nombreux prix nationaux.
Barros® semi-affiné avec 3 mois de durcissement en cave et une saveur intense mais non dépassée. Récipiendaire des Bronze World Cheese Awards en 2016
Avec un poids total approximatif de 1,4 à 1,6 kg pièce.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Avis de fiche produit
De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.
Depuis 1999, Cristina Mangas et Ernesto Méndez dirigent Quesería Tierra de Barros, un projet commercial qui a réussi à placer la ville de Villafranca de los Barros à Badajoz à l’épicentre du monde du fromage.
Les créateurs de la Torta de Barros élaborent ce fromage crémeux à partir de lait de brebis cru de manière artisanale avec d’autres variétés de fromages artisanaux® d’Estrémadure.
L’engagement envers la qualité et le bon travail de cette fromagerie artisanale leur a valu les prix les plus remarquables. Soulignant les Supergold Cheese Awards décernés à la Torta de Barros® en 2011.
Le lot de fromages comprend un fromage Barros semi-affiné d’un poids approximatif de 1,4 à 1,6 kg. Produit par une fromagerie qui a remporté des prix internationaux aux WORLD CHEESE AWARDS depuis plusieurs années, ce fromage a été récompensé par les Bronze World Cheese Awards en 2016. Il se caractérise par sa saveur intense mais équilibrée après 3 mois d’affinage en cave.
Veuillez d’abord vous inscrire.
RegistreCréez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.
RegistreCréez un compte gratuit pour enregistrer vos favoris.
Registre
