Panier de Noël avec palette d’appâts ibériques - Noël 2019
Panier de Noël avec palette d’appâts ibériques - Noël 2019
Panier de Noël avec palette d’appâts ibériques - Noël 2019
Panier de Noël avec palette d’appâts ibériques - Noël 2019

Panier de Noël avec épaule d’appât de campagne 50% ibérique

Indisponible
101,50 €

Offre de lot de Noël composée de :

  • - 1 épaule d’appât de terrain 50% ibérique Melquiades Rodríguez de 5,5-6kg. grave
  • - 1 bouteille de vin rouge DO Toro, 75 cl 20 mois en fût Collection privée Finca Margarita
  • - 1 bouteille de vin blanc Verdejo DO Toro, 75 cl Collection privée Finca Margarita
  • - 1 bougie chorizo ibérique 200 gr.
  • - 1 bougie Saucisse ibérique 200 gr.
  • - 1 quartier de fromage de brebis affiné 250gr.
  • - Boîte de lot cadeau

Épaule d’appât de terrain 50% ibérique Melquiades Rodríguez. Épaule des membres antérieurs de porcs ibériques à 50% élevés dans les champs de Salamanque. Après leur sacrifice, ils sont guéris afin de profiter des conditions climatiques particulières de cette célèbre ville de jambon ibérique. La combinaison des pâturages de Zamorano et de l’écosystème fait que ce producteur offre une palette ibérique artisanale unique.


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Poids approximatif
5,5-6 kg + Autres produits
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé en liberté sur les terres de Zamora
Guérison minimale
14 mois
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Zamora
Lieu d’élevage
Dehesa Salmantina
Livraison en
2/3 jours
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel commun, sucres, conservateurs (E-250, E-252) et antioxydants (E-301, E331iii).
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1865 kJ. Valeur énergétique kcal 449 kcal. Graisses 35,1 g. Saturées 10,8 g. Glucides 0,10 g. Sucres 0,10 g. Protéines 33,3 g. Sel 5,10 g
Certifié par
Certifié par : Certicar Agro
CN_PICC5kgs_MELQ
CN_PICC5kgs_MELQ

Le Pack de Noël comprend un Paleta de cebo de campo de 5,5 à 6 kg de 50% ibérica , une bouteille de 75 cl de vin rouge DO Toro avec 20 mois en fûts de la collection privée Finca Margarita, une bouteille de 75 cl de vin blanc Verdejo DO Toro de la collection privée Finca Margarita, une bougie de chorizo ibérico de 200 gr, une bougie ibérico Salchichón de 200 gr et un quartier de 250 gr de fromage de brebis affiné, le tout présenté dans un coffret cadeau.

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Melquiades Rodríguez Jambons ibériques

Fondée en 1956 à Coreses (Zamora) par Melquiades Rodríguez lui-même lorsqu’il s’est installé dans cette municipalité après avoir appris le commerce de la viande à Salamanque. Spécialisée dans la fabrication et la vente de jambon ibérique et de saucisses de porc blanc et ibérique .

Le jambon ibérique Melquiades est affiné dans les séchoirs naturels de l’entreprise à Salamanque, en préservant la tradition dans l’élaboration. Le goût unique et la qualité imbattable sont le résultat d’années d’expérience.

La tradition des jambons ibériques Melquiades

Les maîtres chacineros et jamoneros maintiennent le caractère familial de l’entreprise. La 3ème génération dirige actuellement le projet en maintenant l’élaboration artisanale du jambon qui fournit cette odeur et cette saveur uniques dans ses produits ibériques.

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.

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