Informations sur Lomo de Cebo de Campo 50% Ibérique Almendralejo - Estrémadure
La canne 50% ibérique Almendralejo - Extremadura Lomo de Cebo de Campo , un mets délicat de la gastronomie espagnole. Prêt à déguster et à partir de porcs élevés en liberté dans la dehesa d’Estrémadure et nourris avec des aliments naturels.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Lomo de Cebo de Campo 50% Ibérique Almendralejo - Estrémadure
- Poids
- 1,4Kg.
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Estrémadure
- Lieu d’élevage
- Almendralejo - (Badajoz) - Estrémadure
- Livraison en
- 3 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Avis de fiche produit
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Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Estrémadure
Notre entreprise familiale se consacre à l’élevage du porc ibérique depuis plus de 100 ans. Tout a commencé lorsque Celedonio Gómez et Segundo García ont emmené les porcs élevés dans la Deshesa Extremeña pour l’abattage à Ledrada - Salamanque. Après le long voyage, ils ont utilisé l’endroit appelé Matarrevalva comme lieu de repos pour leurs animaux avant le sacrifice. Depuis lors, des années de tradition, d’expérience et de connaissances ont été ajoutées à ce jour.
À l’heure actuelle, à Almendralejo, le Jamón Ibérico Matarrevalva se repose et est guéri selon les indications d’une équipe de vétérinaires qui s’occupent des porcs ibériques sélectionnés de la Dehesa Extremeña qui sont ensuite utilisés pour offrir un jambon ibérique exquis ou une épaule ibérique Matarrevalva.
Maintenant, vous pouvez acheter le meilleur jambon Almendralejo directement de l’usine à un prix exceptionnel. Qu’il s’agisse de notre jambon ibérique nourri au gland ou de notre jambon de champ appât avec une garantie totale dans sa traçabilité.
50% Cebo De Campo Longe ibérico d’Almendralejo, Estrémadure. Prêt à déguster et issu de porcs élevés en liberté dans les pâturages d’Estrémadure et nourris avec des aliments naturels. Un délice de la gastronomie espagnole.