Pata Negra Ham
100% pure Iberische ham
Iberische ham met eikels
100% Iberische Bellota Ham pata negra - Salamanca
Pata Negra Ham
100% pure Iberische ham
Iberische ham met eikels
100% Iberische Bellota Ham pata negra - Salamanca

100% Iberische Bellota Ham pata negra - Salamanca

Laatste items in voorraad
€ 330,50

€ 42,65/kg
rating Lees de 49 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling: 9.6/10 Aantal beoordelingen: 49

De Jamón de Bellota 100% Ibérico van Cerdoh! Het is een exclusief stuk Iberische varkens van Lampiña-afkomst, opgegroeid in de Dehesa Salamanca met een dieet dat rijk is aan bellota. Met meer dan 36 maanden uitharding biedt het een unieke en krachtige bellota smaak, met minder geïnfiltreerd vet. Komende van Campo de Argañán in Salamanca, is het de maximale uitdrukking van de 100% pata negra jamón ibérico.

Gewicht
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg

Wil je je ham in plakjes of zonder botjes?
-
-
Gesneden met mes (€ 65,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
Sluiten
 
Gewicht
7-7,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Zwart
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
36 maanden min
Bereid in
Salamanca
Plaats van fokkerij
Campo de Argañán - Salamanca
Levering in
2/3 dagen
Allergenen informatie
Glutenvrij
Ingrediënten
Jamón de Bellota 100% Ibérica, suiker, conserveermiddelen: zout en E-252, antioxidant: E-301 en zuurteregelaar: E-331iii.
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Energetische waarde kJ 1753 kJ. Energetische waarde kcal 419 kcal. Vetten 32,4 g. Verzadigd 9,9 g. Koolhydraten 0,10 g. Suikers 0,10 g. Eiwitten 31,8 g. Zout 4,8 g
Gezondheid Registratie
Iberische hammen uit bellota - CerdOH! Spanje 10.025071/SA
Certificado por
Calicer
JIB100%_CERDOH-7,5-8kg
JIB100_CERDOH-7_5-8kg

De 100% Iberische Bellota Ham van Cerdoh! Het is de grootste uitdrukking van de smaak van een 100% pata negra Iberische ham. Komende van Campo de Argañán in de omgeving van het prachtige stadje Ciudad Rodrigo, Salamanca. Het is een zeer exclusief stuk van Iberische varkens van lampiña-afkomst, speciaal vanwege het kleinere formaat en de sappigheid van het vlees. Genezing van meer dan 36 maanden

De familie García-Hervalejo voedt hun 100% Iberische varkens op in de Dehesa Salmantina grenzend aan Portugal. Een professionele toewijding en een dieet rijk aan eikels van eeuwenoude eiken garandeert een unieke smaak en kwaliteit in deze 100% Iberische eikel-gevoede ham.

Deze 100% Iberische Bellota ham wordt gekenmerkt door zijn lager geïnfiltreerde vet, een fijner riet en zijn krachtige eikel-gevoede smaak.

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca

De weilanden van Campo de Argañán (Salamanca)

In de Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca fokken de broers García Hervalejo hun eigen Iberische varkens. Uitsluitend 200 dieren tot in detail verzorgd zonder haast of stress. De genezing is met zorg en detail. Het garanderen van traceerbaarheid en homogeniteit in zijn exclusieve 100% Iberische eikel-gevoede producten.

De producten van Cerdoh! Ze zijn een toewijding aan innovatie en presentatie. De jeugd van de eigenaren, hun opleiding en klantgerichtheid zijn merkbaar in elk product en elke geleverde dienst.

Iberische producten Cerdoh!

Niet alleen hebben ze een uitzonderlijke Bellota schouder, de 100% Iberische lendenen van eikel Cerdoh! is uitzonderlijk. Het heeft in blinde proeverijen de meest erkende merken op de markt overtroffen. Een zachte, zalvende en delicate textuur. Misschien wel de beste 100% Iberische eikellende ter wereld.

U kunt onze volledige catalogus van eikel-gevoede Iberische ham tegen de beste prijs en voorgeselecteerd raadplegen, zodat u uw keuze 100% goed kunt krijgen.

Ver más productos de este productor

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
5 (41)
4 (7)
3 (0)
2 (1)
1 (0)
Resetten
L
Luis S. 4 14-06-2026

No volveré a comprarlo

Un supuesto jamón de primera calidad, blando, casi imposible de cortar y con la grasa de color marrón. Se que es verano, pero aún así es inadmisible. Voy a cortar lo que pueda y ponerlo al vacío para intentar salvar algo. No soy de devolver un jamón, pero no volveré a comprarlo.
D
Dolores .. 10 20-01-2026

Todo según lo esperado

Genial
M
Miguel .. 10 18-01-2026

Envío rápido y paquete bien embalado. El jamón está bueno y el precio ha sido también bueno.

Le doy un 5 porque está en su punto para consumir, nada salado, suave y jugoso. Nos ha gustado mucho.
S
Santiago .. 10 11-02-2025

Delicioso y sano alimento
J
José l. 10 14-01-2025

Todo perfecto, producto y entrega.

Muy buen sabor.
M
María .. 8 13-01-2025

La profesionalidad y amabilidad del personal y el compromiso en la fecha de envío.

No he dado la máxima puntuación porque al jamón que he comprado le falta curación. Hay una parte en el centro que está demasiado tierna.
S
Sergiy K. 10 03-01-2024

Muy .bueno

Perfecto
J
Jose c. 10 30-12-2023

Excelente

Excelente
J
Juan a. 10 20-12-2023

llevo dos años con vosotros y todo perfecto. Repetiré. é

Muy bueno el jamón y el precio muy competitivo.
E
Encarna H. 10 14-12-2023

buena atencion

rapidez en servicio y buenos productos
L
Luis a. 10 11-12-2023

Perfectamente empaquetado y rápida entrega. Además, 3 sobres de loncheados (lomo, chorizo y salchichón) 100% ibéricos de regalo.

Pedí un jamón 100% ibérico cerdoh, y con este ya van dos, y al igual que el otro excepcional. Curación perfecta y sabor de 10. Evidentemente, volveré a repetir.<br /> También pedí un loncheado de lomo 100% ibérico. Excelente de sabor y perfectamente empaquetado.
F
Fernando D. 10 07-12-2023

Muy bien. Ya los conocia y fui a lo seguro.

Producto para regalar. Nuestro amigo ha dicho que es el mejor jamón que ha probado en su vida.
L
Luis a. 10 13-11-2023

Excelente. Reparto a tiempo y llegada del producto en perfecto estado.

Excelente pieza en cuanto a sabor, curación y envasado. Voy a repetir seguro.
A
Alberto S. 8 19-07-2023

Lo único,es que es mala época para comprar jamón con estos calores.

No está mal
M
Marta V. 10 17-01-2023

Muy buena, servicio impecable, cuidadoso y atento. ¡Los recomiendo!

El jamón estaba buenísimo! Lo recomiendo. Creo que por ahora este es el mejor que he probado en Ibericomio y ya llevo unos cuantos.
J
Juan C. 10 15-01-2023

BUEN SERVICIO

TODO MUY BIEN
J
Jose l. 10 19-12-2022

Muy recomendable.

Un jamón de excelente calidad a un precio más que aceptable.
N
Nuria P. 10 18-12-2022

Es la segunda vez que compro. El envío ha sido nuevamente muy rápido y los productos adquiridos son de primerísima calidad.

Compré un jamón y un lomo y no sabría decir cuál me ha gustado más. En su punto de curación y de sal, untuosos, sabrosísimos. En una palabra, fabulosos.
A
Antonio R. 10 14-12-2022

Cuando se trata con vosotr@s por wass perfecto,otra cosa es la máquina.

El producto es bueno,aunque el incidente con la dirección me desanimó un poco,en este pueblo se tuvieron que esperar mucho para encontrarme,ya que solo figuraba mi nombre,apellidos y código postal,el resto,era la dirección de quien lo enviaba.Si no hubiese sido correos,me quedo sin jamón por el momento.Además nuestro envío en Baleares lo pago yo.
J
Juan j. 8 07-12-2022

la atencion telefonica fue constructiva y agradable

calidad buena presencia
B
Borja R. 10 16-11-2022

Todo bien.

Muy buena calidad.
J
Juan M. 10 02-11-2022

Todo correcto, muy bien

J
José e. 10 01-09-2022

Todo OK como siempre

El jamón estupendo como siempre
B
Brun J. 10 06-06-2022

Muy bien pero el transporte francés nul

Exeptional
J
Jesus L. 10 28-04-2022

Muy buen servicio,la entrega se hizo conforme a lo establecido,el envoltorio del producto perfecto y muy discreto no sabiendo nadie lo que contiene muy bien.

El jamon esta delicioso muy bueno.
J
Jesper N. 10 01-03-2022

Very helpful

Everyone loved it! It was delicious, very deep and "nutty", it was a big hit for sure.
J
José a. 10 22-01-2022

Todo perfecto.

Perfecto. Dentro de las espectativas creadas
A
Antonio j. 10 18-01-2022

Sin problemas

Buenísimo
F
Francisco j. 10 03-01-2022

Una vez más un 10. El proceso de compra, pago y envío esta muy evolucionado. Fantástico

Un sabor superior, si bien podría estar un poco más curado, en algún punto de le nota fresco.
S
Susana P. 10 13-12-2021

Rodo correcto y rápido

Perfecto
J
Juan a. 10 12-12-2021

Excelente tanto en el trato como el seguimiento del pedido.

Eran todos los jamones (6) para repartir entre la familia, por eso os puedo asegurar que han salido MUY BUENOS. Gracias repetiré.
S
Salvador A. 10 07-12-2021

El próximo jamón será otra vez de ibericomío.

Buenísimo
J
Jose m. 10 27-10-2021

Envío rápido, todo ok.

Jamón delicioso, como es habitual con esta marca.
J
Jose P. 10 06-04-2021

Buen servicio

Muy buena relación precio - calidad
C
Cándida P. 10 07-01-2021

Una información muy buena, el pedido era para un regalo

Buenísimo según me indica el receptor del regalo
F
Francisco j. 8 28-12-2020

El lomo aún no ha llegado.

El jamón llegó bien y está bueno.
E
Esteban M. 8 21-12-2020

Buen jamón, esplendido

Volveré a comprar
M
Martin R. 8 09-12-2020

Ha ido todo bien

Muy bueno
T
Timoteo H. 10 14-07-2020

5 de 5 lo recomiendo buen servicio y buena calidad repetiremos seguro pero primero tenemos que gastar lo que hemos pedido

5 de 5 productos buenísimos super contento con el producto lo recomendado no os arrepentireis yo comprado tres jamones estoy gastando uno otro que e regalado e estan muy contenta mi hija de como es el jamón de sabor y esta en su punto y otro que tengo cuando acabe el que tengo empezado yo compre el de la etiqueta
J
José E. 10 31-03-2020

No lo dudaba excelente como siempre

No lo dudaba como siempre excelente
J
JOSE L. 10 17-03-2020

Tardo un poco en llegar.Excelente atención al cliente.

El producto supera con creces las expectativas
D
Dimitry H. 10 30-12-2019

Si no fuera por la compañia de transporte le daría 5 estrellas

El precio es equivalente a un bellota de baja calidad.
L
Luis A. 8 26-12-2019

Nada que reseñar

El producto es de buena calidad, tal vez algo blando para el tiempo de curación.
L
Luciano A. 10 18-12-2019

Muy buen jamon. Me aconsejaron muy bien.

Llego rapuido. Calidad superior. Repetire pedido.
A
Antonio H. 10 06-12-2019

Todo el servicio excelente.

Perfecto.
M
Miguel R. 10 17-04-2019

El jamón esta muy bueno.

La información y el trato por parte de Apolo ha sido extraordinario.
M
Miguel R. 10 17-04-2019

Impecable la atención recibida tanto por teléfono como por email.

El jamón es buenísimo, de gran calidad.
F
Francisco J. 10 01-11-2018

Muy satisfecho

Un 10 en la gestión del envío y un jamón excelente de pata negra. Cuando pruebas estas cosas ya no quieres probar otras
R
Ricardo G. 10 09-10-2018

100% satisfecho

Riquísimo el jamón y un embalaje perfecto para la presentación

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

100% Iberische Bellota Ham
Pata Negra Ham

100% Iberische Bellota Ham - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5-8kg
€ 329,90 € 42,57/kg
Deze jamón de bellota 100% ibérico is uitzonderlijk, afkomstig van varkens die zijn grootgebracht en gevoed met bellota in de Sierra de Huelva. Het onderscheidt zich door zijn unieke smaak en sappigheid, dankzij zorgvuldige ambachtelijke uitharding in de Ramón Chaparro-fabriek. Een waar gastronomisch genot van de snit.
100% Iberische Bellota Ham D.O.P. Dehesa de Extremadura 100% Iberische Bellota Ham D.O.P. Dehesa de Extremadura 2
Dehesa de Extremadura BOB Ham

100% Iberische Bellota Ham D.O.P. Dehesa de Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
JIB_100%_DOP_SEN
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg
€ 510,00 € 70,34/kg
De 100% Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura de Señorío de Montanera is een delicatesse met meer dan 4 jaar rijping, fijn riet, intens mager en geïnfiltreerd vet. Gepresenteerd in een geschenkdoos met traceerbaarheidspaspoort. Ideaal voor veeleisende fijnproevers en vrij van gluten, lactose en zuivelderivaten.
Iberische Bellota Ham - Guijuelo
Onbeschikbaar
Eikel-gevoede Iberische ham

Iberische Bellota Ham 50% Iberisch ras. Julian del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
JIB_50%_JDA
€ 244,95 € 33,79/kg
Julián del Águila's 50% Iberisch ras eikel-gevoede ham is een heerlijke optie voor familiebijeenkomsten. Geproduceerd door een prestigieuze firma in Salamanca met een lange traditie sinds 1895, onderscheidt deze ham zich door zijn voortreffelijke smaak vanwege het hogere gehalte aan geïnfiltreerd vet, gewaardeerd door veel consumenten.
View

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

100% Iberische Bellota schouder, Campo de Argañán - Salamanca 100% Iberische Bellota schouder, Campo de Argañán - Salamanca 2
Onbeschikbaar
Iberische Bellota Schouder

100% Iberische Bellota schouder, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
PIB-CERDOH!
€ 110,25 € 23,21/kg
De tekst benadrukt een paleta van 100% ibérica pata negra hoogwaardige bellota geproduceerd door de gebroeders García Hervalejo in Salamanca. Het komt van 100% Iberische varkens van haarloze afkomst en richt zich op innovatie.
View
Bellota Lendenen 100% Iberisch ras Bellota Lendenen 100% Iberisch ras 2
Iberische lendenen

Eikel-gevoede lendenen 100% Iberisch ras. Het was hoog

LIB_100%_ERA
0,5 kg 0,3 kg 0,4 kg
€ 24,50 € 81,67/kg
Uitstekend voor onze hoge kwaliteit en aandacht. De 100% Iberische Acorn-Fed Loin onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke smaak en aangename aroma. Raszuivere Iberische varkens worden met grote zorg verzorgd in de vrijheid van het weiland. Bij Era Alta wordt onze toewijding weerspiegeld in de passie waarmee we deze nobele schat maken, geworteld in de...
Iberische worst, Sierra de Monfragüe Iberische worst, Sierra de Monfragüe 2
Worst Ibérico

Geselecteerde Iberische Extremaduraanse worsten, Sierra de Monfragüe

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
lote-extremeno1-sierra-monfrague
€ 35,80 € 16,27/kg
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL is een bedrijf uit Extremadura gerund door een jonge ondernemer vol verbeeldingskracht en bereidheid om te innoveren. In zijn Iberische producten combineert het de traditie van de Iberische varkensslacht uit Extremadura met de meest gedurfde innovatie. Dit alles in een unieke omgeving, de uitlopers van het...
100% Iberische Bellota schouder Oorsprongsbenaming Los Pedroches 100% Iberische Bellota schouder Oorsprongsbenaming Los Pedroches 2
Los Pedroches Ham

100% Iberische Bellota Schouder Oorsprongsbenaming Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_100%_DO_AGP
4-4,5kg
€ 139,95 € 32,93/kg
Paleta van 100% bellota Ibérica BOB Los Pedroches, ook wel bekend als Pata Negra. Geproduceerd in Pozoblanco, Córdoba, door de familie Martín. Het valt op door zijn donkere, sappige vlees met bellota smaak. Zeer gewaardeerd door ibérico liefhebbers, met een magere opbrengst van 30% van het brutogewicht.
100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes (Salamanca) 100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes (Salamanca) 2
Gesneden Iberische schouder

100% Iberische Bellota schouder gesneden met mes (Salamanca)

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LPIB-100%-CERDOH!_1kg
€ 84,00 € 84,00/kg
De paleta van bellota 100% Ibérica van Cerdoh! het is uniek en komt uit Ciudad Rodrigo, Salamanca. Het wordt verkregen van Iberische varkens van de haarloze afstamming, bekend om hun kleinere formaat en de sappigheid van hun vlees. Deze paleta wordt met de hand gesneden en vacuüm verpakt voor eenvoudige consumptie.
100% Iberische eikellende. Salamanca
  • -10%
Iberische lendenen

100% Iberische eikellende. Salamanca

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_LB_100%_0,9-1kg
€ 71,96 € 79,95 € 75,75/kg
Don Ibérico's 100% Iberische eikelgevoerde lendenen is gemaakt van de ileospinale spier van het varken, met weinig uitwendig vet. Het wordt gebakken, gemarineerd en gevuld in natuurlijke of doorlatende darmen en ondergaat een natuurlijk uithardingsproces van ten minste 70 dagen, met luchten in steeneikenhout, waardoor het zijn karakteristieke aroma en...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming