Convierte tu parrilla en una experiencia inigualable con este Pack Barbacoa Clásico de Carne 100% Duroc, una selección irresistible de cortes perfectos para asar, enviada directamente del matadero para garantizar frescura, calidad y todo su sabor. La carne 100% Duroc es sinónimo de carne tierna y jugosa. Una excelente infiltración de grasa, lo que la hace ideal para los amantes de la buena barbacoa.
Este pack contiene:
1 Tira de costilla (600 g aprox.): Corte jugoso y sabroso, perfecto para cocinar lentamente a la brasa. Su carne se desprende fácilmente del hueso, ofreciendo un sabor intenso y textura tierna.
2 Secretos (600 g aprox.): Corte veteado, muy jugoso y lleno de sabor. Su textura suave lo convierte en una de las piezas más apreciadas para preparar rápidamente a la plancha.
4 Lagartos (600 g aprox.): Finas tiras extraídas entre las costillas y el lomo, magras, tiernas y con un sabor espectacular. Ideales para asar directamente a la brasa.
5 Costilletas (900 g aprox.): Costillas con parte de lomo, que combinan carne y grasa en el equilibrio perfecto. Excelentes para una barbacoa por su sabor profundo y textura jugosa.
Este pack es la elección ideal para quienes buscan carne de calidad, directa del matadero y con todo su sabor, pensada para disfrutar de una barbacoa memorable con cortes sabrosos y fáciles de preparar.
(El precio no incluye la posible decoración)
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Dionisio Sánchez inicia su actividad en los años 40. Hoy, es su hijo Dionisio quien sigue la tradición en Fuentesaúco, Zamora. Siguiendo el proceso tradicional de curado de jamones y con una selección propia de la raza Duroc ha obtenido su propia genética denominada Konduroc.
El cerdo Duroc se caracteriza por su rápido crecimiento y una carne marmolada. Es el único cerdo que está permitido cruzar con la raza Ibérica.
En Jamones Dionisio Sánchez, se cuida la alimentación de los animales con cereales sólo de Castilla y León. Además de la cuidada alimentación, libre de transgénicos y aditivos, se permite un mayor peso y vida al animal garantizando así mejor textura y potenciando el sabor del Jamón Konduroc. En Dionisio Sánchez se cumple estrictamente con los requisitos para conseguir el sello de Bienestar Animal.
Todos los embutidos y jamones Dionisio Sánchez están amparados bajo la marca de garantía Tierra de Sabor.
Jamones Dionisio Sánchez también cuenta con una exclusiva línea de cerdos de raza 100% Duroc KachaNegra Essentia. Con un contenido perfecto de grasa infiltrada, los productos KachaNegra 100% Duroc ofrecen un sabor y una jugosidad incomparable, muy similares a los productos ibéricos
Por último, Sánchez Bermejo Ibéricos se fundamenta sobre la misión y objetivo de proporcionar al cliente una experiencia culinaria única, ofreciendo productos ibéricos distintos, en función de la selección de la raza ibérica, seleccionando nuestros más mimados y cuidados ejemplares ibéricos, los cuales, criados en libertad en las mejores dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía y gracias a que cuentan con un rango de peso y edad óptimos para su respectiva comercialización, nos han ayudado a posicionarnos como una marca de garantía que lleva como señas de identidad la excelencia, artesanía, tradición y saber hacer.
Ver más productos de este productorDisfruta de una barbacoa llena de sabor con el Pack Barbacoa Clásico de Carne 100% Duroc, una selección de costilla, secretos, lagartos y costilletas enviada directamente del matadero para asegurar frescura, jugosidad y todo su sabor. Con cortes tiernos, veteados y perfectos para la brasa, este pack es ideal para quienes buscan carne de calidad y sabor inigualable en cada bocado.
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