Presunto de Bolota 100% Ibérico DOP Jabugo
Presunto de Bolota 100% Ibérico DOP Jabugo

Presunto Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Summum Qualidade

417,00 €
57,52 €/kg
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Avaliação média: 9.3/10 Número de avaliações: 8

O 100% Jamón de Bellota Ibérico DOP Jabugo Calidad Súmmum é um produto de luxo. Provém de porcos ibéricos criados a pasto em liberdade e caracteriza-se por:

  • - Double montanera: Período de engorda baseado em bolotas em plena liberdade.
  • - Ibérico 100% puro.
  • - 36 meses de cura em adega natural.

Este presunto é considerado um dos melhores presuntos do Jabugo.

Peso aprox.
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg

copy of copy of Quer o seu fiambre cortado à faca ou sem osso?
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Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
Perto
 
Peso aproximado
7,5-8kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolotas, ervas e plantas silvestres.
Manipulação
Criado em liberdade no campo e colinas de Santa Olalla del Cala (Huelva)
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
D.O.P. Jabugo - Huelva
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Local de criação
Grandes Cúpulas - Huelva
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Ingredientes
Jamón Ibérico, sal, lactose, antioxidante (E-331) e conservantes (E252 e E250).
Informações de Envio
Enviado embrulhado em papel encerado, enfiado em uma caixa de algodão e protegido por nossa caixa de presunto de papelão duplo.
Conservação
Manter em local seco e fresco, a temperatura constante. Ideal entre 12 e 14 °C. Uma vez que a peça tenha começado, use as tiras de bacon que cortamos no início para cobrir a área e evitar que ela seque, a menos que você esteja em uma área de alta umidade.
Ácido oleico
acima de 53%. O ácido oleico em presunto ibérico e ombro é um ácido graxo monoinsaturado da série ômega 9 típico de óleos vegetais, como o azeite de oliva.
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1402 kJ. Valor energético kcal 335 kcal. Gorduras 22,2 g. Saturada 6,53 g. Carboidratos 0,5 g. Açúcares 0,5 g. Proteínas 33,2 g. Sal 4,84 g
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos de Olalla. Espanha 10.0008265/H
Certificado pela
Certificado por: Certicalidad S.L
JIB_100%_DOP_OLALLA_7-7,5kg
JIB_100_DOP_OLALLA_7-7_5kg

Presunto 100% Ibérico Bellota DOP Jabugo Summum Qualidade. Um presunto exclusivo de autêntico luxo de porcos ibéricos criados em liberdade no montado. Presunto de alta qualidade.

Este Presunto Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Calidad Súmmum tem estas características:

  • – Dupla montanera. Período de engorda à base de bolotas em plena liberdade.
  • – 100% ibérico puro.
  • – 36 meses de cura em adega natural.

Este presunto pode ser considerado como um dos melhores presuntos do Jabugo.

Olalla Jamones ibéricos. Huelva

Olalla Jamones Ibéricos em Santa Olalla del Cala (Huelva)

No município de Santa Olalla del Cala, localizado perto de Sierra Morena, Sierra de Aracena e fazendo fronteira com a Andaluzia com a Estremadura, a Olalla Jamones Ibéricos produz e comercializa produtos ibéricos criados nas suas pastagens de azinheiras, sobreiros e galhas, sendo um ambiente natural para o porco ibérico crescer livremente.

Situação geográfica única, localizada no Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche onde a qualidade do ar é excepcional que ajuda a otimizar o "bouquet" e refinar o sabor dos seus produtos ibéricos.

Empresa com mais de 25 anos de experiência dedicada à criação e fabrico de presunto ibérico da mais alta qualidade.

Na Olalla Jamones é controlada ao mais ínfimo pormenor para que os seus produtos tenham uma qualidade única, seguindo métodos de fabrico artesanal com receitas tradicionais.

O presunto ibérico de Olalla Jamones

A Olalla possui produtos sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo. O Presunto de Jabugo recebeu a sua tão esperada Denominação de Origem Protegida através do Regulamento n.º 1151/2012 do Parlamento Europeu.

Os porcos ibéricos criados em liberdade nas pastagens de Jamones Olalla fazem parte da melhor matéria-prima: porcos ibéricos e excelentes pastagens que juntamente com a cura do presunto fazem do seu presunto ibérico um produto gourmet curado de sabor muito acentuado e apreciado pelo seu sabor final no paladar. A elaboração do seu presunto ibérico pelos seus mestres de presunto respeita os processos naturais e o ambiente para alcançar um produto de excelente qualidade.

Jamones Olalla pretende consolidar um projeto que anda de mãos dadas com a sustentabilidade do território e a sobrevivência das pastagens naturais.

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Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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V
Victoria 10 2026-06-19

Regalo

Todo ha salido muy bien y aunque yo no lo he probado parece que el jamón estaba tico
V
Vianney 10 2026-06-06
G
Gavino C. 10 2026-01-25
Prosciutto ottimo
J
João .. 10 2026-01-18

1000% satisfeito
O
Olga .. 4 2026-01-13

3 semanas esperando el jamón y tuve que ir al deposito a recogerlo

Bueno de sabor pero desperdiciado por el porcentaje de grasa excesivo. Calidad/precio mala.
J
Jesús M. 10 2022-01-19

Mi puntuación define su calidad, 5/5

Excelente, de sabor y grado de sal, aunque un poco de mala suerte en la cantidad de grasa en la Punta y en el centro de la Maza,(una veta a lo largo de más de un centímetro, pero aún así excelente, como he dicho es cuestión de suerte. Por supuesto lo recomiendo por su calidad.
S
Susana C. 10 2022-01-07

El servicio de envío, embalaje , información y recomendación de productos similares para nuestros gustos perfecto. Volveremos a comprar próximamente y seguiremos sus recomendaciones de productos similares.

El jamón nos ha gustado mucho, un poco seco pero sabrosísimo.
J
Jeroni G. 10 2020-12-07

Muy buena, servicio impecable, cuidadoso y atento. ¡Los recomiendo!

Fué un regalo para el 75 aniversario de mi padre. De lo mejor que ha probado en su vida.

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