Lote ibérico com 50% de isca de campo ibérica. Serra de Monfragüe

Informações sobre Lote ibérico com 50% de isca de campo ibérica. Serra de Monfragüe

Lote ibérico com uma selecção de enchidos ibéricos e isca de campo Paleta Sierra Monfragüe. Apresentado em um lote especial. Todos os produtos deste lote são isentos de glúten e lactose.

O presente ibérico perfeito vem de uma empresa familiar no sopé do Parque Nacional de Monfragüe, onde o ombro ibérico, o lombo ibérico e todos os enchidos ibéricos são feitos seguindo a tradição da autêntica salsicha da Extremadura.

La Paleta Cebo Campo Sierra de Monfragüe vem de porcos criados em liberdade em fazendas de propriedade da família. Alimentado com azinheiras, pastagens e ração selecionada. Porcos bem acampados que deram origem ao seleto e saboroso Ombro Ibérico de Cebo Campo Sierra de Monfragüe.

O lombo de isca ibérica 75% Sierra de Monfragüe é uma peça nobre do porco ibérico que só tem páprica da vera e sal. O chouriço ibérico e o salchichón Sierra de Monfragües são feitos de forma artesanal, sem realçadores de sabor ou corantes. Apenas ingredientes naturais

Lote da Extremadura Ibérica contendo :

• - 1/2 chouriço ibérico pesando aproximadamente 500grs
• - 1/2 salsicha ibérica pesando aproximadamente 500grs
• - 1/3 lombo de campo de isca 75% ibérico de um peso aproximado de 500grs
• - 1 Isca de Remo Campo Sierra de Monfragüe 5,5kgs aprox.