Información sobre Lotto iberico con il 50% di spalla iberica da campo. Sierra de Monfragüe
Lotto iberico con una selezione di salsicce iberiche e esca di campo Paleta Sierra Monfragüe. Presentato in un lotto speciale. Tutti i prodotti di questo lotto sono privi di glutine e lattosio.
Il regalo iberico perfetto proviene da un'azienda familiare ai piedi del Parco Nazionale di Monfragüe dove vengono prodotte la spalla iberica, il lombo iberico e tutte le salsicce iberiche seguendo la tradizione dell'autentica salsiccia dell'Estremadura.
La Paleta Cebo Campo Sierra de Monfragüe proviene da maiali allevati in libertà in fattorie di proprietà della famiglia. Nutrito con frutti di leccio, pascoli e mangimi selezionati. Maiali ben accampati che hanno dato origine alla selezionata e gustosa Spalla iberica di Cebo Campo Sierra de Monfragüe.
Il 75% di lombo iberico Sierra de Monfragüe è un pezzo nobile del maiale iberico che ha aggiunto solo paprika dalla vera e dal sale. Il chorizo iberico e il salchichón Sierra de Monfragües sono realizzati in modo artigianale senza esaltatori di sapidità o coloranti. Solo ingredienti naturali
Lotto di Estremadura iberica contenente :
- - 1/2 chorizo iberico del peso di circa 500 gr
- - 1/2 salsiccia iberica del peso di circa 500 gr
- - 1/3 lombo di esca 75% iberico di un peso approssimativo di 500grs
- - 1 Paddle Bait Campo Sierra de Monfragüe 5,5kgs ca.
FICHA TÉCNICA DE Lotto iberico con il 50% di spalla iberica da campo. Sierra de Monfragüe
- Peso approssimativo
- 7-7,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Allevato in libertà nei boschi di lecci e querce da sughero dell'Estremadura
- Guarigione minima
- 26 mesi min
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Monfragüe N.P. - Estremadura
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- Chorizo: carne magra di maiale iberico, paprika, sale, aglio, latte in polvere, origano, destrina, destrosio, emulsionanti (E-450i, E-450iii, E-451i), zucchero, antiossidanti (E-301, E-331iii, E-325), conservanti (E-252, E-250):
Lombo di maiale iberico, sale, spezie, paprika, aglio, zucchero, destrosio, conservanti E-252, E-250 e antiossidanti E-301.
Paleta di campo cebo 50% ibérica di razza (98%), sale (1,97%), conservante E-252 (0,015%) ed E-250 (0,0099%), correttore di acidità E-331iii.
Salchichón: carne magra di maiale iberico, sale, aglio, pepe, noce moscata, origano, destrina, destrosio, zucchero, emulsionanti (E-450i, 450iii, 451i, 452i, 452ii), antiossidanti (E-331iii, 325), conservanti (E-252, 250), esaltatori di sapidità (E-627, 6
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1601 kJ. Valore energetico kcal 384 kcal. Grassi 26 g. Saturi 8 g. Carboidrati 0,71 g. Zuccheri 0,71 g. Proteine 36,9 g. Sale 4,6 g.
Valore energetico kJ 1771kJ. Valore energetico kcal 427 kcal. Grassi 35,7g. Saturi 13,8 g. Carboidrati 1g. Zuccheri 1g. Proteine 25,5g. Sale 3,7 g
Valore energetico kJ 2086 kJ. Valore energetico kcal 503 kcal. Grassi 42,70 g. Saturi 20,20 g. Carboidrati 4,17 g. Zuccheri 1,49 g. Proteine 25,60 g. Sale 2,12 g.
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti e salsicce - Sierra de Monfragüe. Spagna 10.18881/CC
- Certificato da
- Traza y Control Ibérica S. L
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Prodotti iberici dell'Estremadura. Prosciutti e insaccati - Sierra di Monfragüe - Estremadura
Produttori artigianali di Malpartida de Plasencia (Cáceres) un piccolo paese costellato di ulivi e lecci, molto vicino al Parco Nazionale di Monfragüe.
Tutti gli sforzi dell’azienda sono indirizzati alla realizzazione di prodotti artigianali affidabili, a prezzi competitivi e con in più un tocco attuale in termini di commercializzazione e formati, per renderne più facile il consumo.
Ver más productos de este productorQuesta confezione di ibérico senza glutine e lattosio include paleta iberico, lonza, chorizo e salsiccia, insieme a un paleta di esca da campo della Sierra de Monfragüe. Questi prodotti sono realizzati artigianalmente seguendo la tradizione dell'Estremadura e sono ideali per chi cerca gli autentici sapori iberici.


¡Gracias Ibericomio por los consejos!