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Lote Ibérico da Estremadura, Serra de Monfragüe

Informações sobre Lote Ibérico da Estremadura, Serra de Monfragüe

No sopé do Parque Nacional de Monfragüe, o presunto ibérico é feito e curado nas instalações da pequena empresa Sierra de Monfragüe. À frente desta empresa, a empresária Marta Recio, segue a receita tradicional dos seus antepassados obtendo um lombo ibérico ou um chouriço ibérico de sabor e qualidade indiscutíveis.

A salsicha ibérica que oferecemos é feita exclusivamente com ingredientes naturais, sendo adequada para celíacos e intolerantes à lactose.

Este lote contém:

  • - Meia cana de lombo isca 50% ibérica de peso mínimo de 500grs
  • - Meio pedaço de salsicha ibéricaou peso mínimo de 500grs
  • - Meio pedaço de chouriço ibérico pesando pelo menos 500grs.
  • - 1 saqueta de presunto de isca de campo 50% ibérico

IMPORTANTE: Caso queira alterar a composição do lote, entre em contato conosco que iremos adaptá-lo.

(O preço não inclui a possível decoração)
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Detalhes do produto
LOTEEXTREMEÑO

FICHA TÉCNICA Lote Ibérico da Estremadura, Serra de Monfragüe

Peso
Aprox. 1,6 kg
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
4 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Monfragüe N.P. - Extremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém glúten. Sem lactose. Não contém nitritos ou nitratos.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Produtos ibéricos da Extremadura. Presuntos e Enchidos - Serra de Monfragüe - Extremadura

Produtores artesanais localizados em Malpartida de Plasencia (Cáceres), muito perto do Parque Nacional Monfragüe, uma pequena cidade pontilhada de oliveiras e azinheiras.

Eles colocam todo o esforço na fabricação de produtos artesanais, que são confiáveis, a preços competitivos e adicionando um toque atual, em termos de marketing e formatos, para facilitar seu consumo.

Descrição

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL é uma empresa da Extremadura gerida por um jovem empreendedor cheio de imaginação e vontade de inovar. Nos seus produtos ibéricos combina a tradição do abate de suínos ibéricos da Extremadura com a inovação mais arrojada. Tudo isso em um ambiente único, o sopé do Parque Nacional Monfragüe, que permite uma cura única de seus produtos.

A Sierra de Monfragüe é a única empresa em Espanha que produz salsichas Wagyu ibéricas.

Sabe o que é o Waygu Ibérico?

Clique para mais informações sobre o Waygu Ibérico

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Realimentação(19)
Juan Reguera
Lo compré para llevarlo a casa de los suegros y un éxito.
¡Gracias Ibericomio por los consejos!
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