Iberisch lot van Extremadura, Sierra de Monfragüe
Lees de 18 beoordelingen
In de uitlopers van het Nationaal Park Monfragüe wordt Iberische ham gemaakt en gedroogd in de faciliteiten van het kleine bedrijf Sierra de Monfragüe. Aan het hoofd van dit bedrijf, de ondernemer Marta Recio, volgt het traditionele recept van haar voorouders die een Iberische lendenen of een Iberische chorizo van onbetwistbare smaak en kwaliteit krijgen.
De Iberische worst die wij aanbieden is uitsluitend gemaakt met natuurlijke ingrediënten die geschikt zijn voor coeliakiepatiënten en lactose-intolerant.
Dit kavel bevat:
- - Half riet van aaslendeveld 50% Iberisch met een minimumgewicht van 500grs
- - Een half stuk Iberische worstof een minimumgewicht van 500grs
- - Een half stuk Iberische chorizo met een gewicht van minstens 500 gram.
- - 1 zakje van 50% Iberische veldaasham
BELANGRIJK: Als u de samenstelling van de kavel wilt wijzigen, neem dan contact met ons op en wij zullen het aanpassen.
- Gewicht
- Ca. 1,6 kg
- Categorie
- Veld Aas
- Raszuiverheid
- 75% Iberisch
- Voeden
- Kruiden en vruchten van het mediterrane bos aangevuld met natuurlijk voer
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 4 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Monfragüe N.P. - Extremadura
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij. Lactosevrij. Het bevat geen nitrieten of nitraten.
- Ingrediënten
- Chorizo: Mager Iberisch varkensvlees, paprika, zout, knoflook, melkpoeder, oregano, dextrine, dextrose, emulgatoren (E-450i, E-450iii, E-451i), suiker, antioxidanten (E-301, E-331iii, E-325), conserveermiddelen (E-252, E-250):
Iberische aasham, zout, conserveermiddelen (E-252; E-250) en zuurteregelaar (E-331iii).
Iberische varkenslende, zout, specerijen, paprika, knoflook, suiker, dextrose, conserveermiddelen E-252, E-250 en antioxidanten E-301.
Salchichón: Mager Iberisch varkensvlees, zout, knoflook, peper, nootmuskaat, oregano, dextrine, dextrose, suiker, emulgatoren (E-450i, 450iii, 451i, 452i, 452ii), antioxidanten (E-331iii, 325), conserveermiddelen (E-252, 250), smaakversterkers (E-627, 631 - Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1511,98 kJ. Energetische waarde kcal 364 kcal. Vetten 27,60 g. Verzadigd 10,90 g. Koolhydraten 0,10 g. Suikers 0,10 g. Eiwitten 28,80 g. Zout 3,31 g
Energetische waarde kJ 1782 kJ. Energetische waarde kcal 429 kcal. Vetten 33,6 g. Verzadigd 11,9 g. Suikers 0,10 g. Eiwitten 31,7 g. Zout 3,9 g
Energetische waarde kJ 2272kJ. Energetische waarde kcal 549 kcal. Vetten 48,9 g. Verzadigd 17 g. Koolhydraten 0,10 g. Suikers 0,10 g. Zout 3,1 g. - Certificado por
- Traza y Control Ibérica S. L
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL is een bedrijf uit Extremadura gerund door een jonge ondernemer vol verbeeldingskracht en bereidheid om te innoveren. In zijn Iberische producten combineert het de traditie van de Iberische varkensslacht uit Extremadura met de meest gedurfde innovatie. Dit alles in een unieke omgeving, de uitlopers van het Nationaal Park Monfragüe, dat een unieke uitharding van zijn producten mogelijk maakt.
Sierra de Monfragüe is het enige bedrijf in Spanje dat Iberische Wagyu-worsten produceert.
Weet je wat de Iberische Waygu is?
Klik voor meer informatie over de Iberische Waygu
Iberische producten uit Extremadura. Hammen en worsten - Sierra de Monfragüe - Extremadura
Ambachtelijke producenten gevestigd in Malpartida de Plasencia (Cáceres), zeer dicht bij het Nationaal Park Monfragüe, een klein stadje bezaaid met olijf- en steeneiken.
Ze steken alle moeite in de vervaardiging van handgemaakte producten, die betrouwbaar zijn, tegen concurrerende prijzen en het toevoegen van een actueel tintje, in termen van marketing en formaten, om hun consumptie te vergemakkelijken.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
(18)
(0)
(0)
(0)
(0)
Muy buena atención y servicio. Resolución de problemas y dudas rápido y de forma eficaz. Buen asesoramiento en relación a los productos ofertados.
Rápido y conforme a lo ofrecido
Genial!
Excelente
Muy contento con la experiencia .Trato perfecto. Entrega inmediata .Te solucionan cualquier incidencia rapidamente.
Excelente. Muy buena calidad
muy buena experiencia, muy atentos y dando explicaciones sobre mis dudas
Excelente, muy recomendable y llega muy rápido
Buen producto y muy buenos. Llego a tiempo y bien preparado. Muy contento.
Muy bueno!
Excelente
Totalmente tradicional
Excelente relación calidad-precio
Para toda la familia
El lomo impresionante
Auténtico embutido tradicional
Excelente lote
Triunfé
Je bent misschien ook geïnteresseerd in