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Lomo ibérico
Bellota Lombo 50% Raça Ibérica - Ibéricos Guillén
96,75 €
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Avaliação média:
8/10
Número de avaliações: 2
50% bellota Ibérico Lombo Raza Ibérica de Ibéricos Guillén, uma peça nobre do porco ibérico.
Este lombo caracteriza-se pelo seu corte uniforme e leve, textura macia e aromas delicados.
As estrias de gordura infiltrada refletem sua alta qualidade e origem autêntica. Perfeito para tapas, sanduíches gourmet ou tábuas de charcutaria selecionadas.
Opções de apresentação:
Inteiro: peso aprox. 1,5 kg
Meia peça: entre 0,6 e 0,8 kg
Desfrute do sabor autêntico da bellota com o Ibérica 50% bellota Ibérico Lombo Raça Ibéricos Guillén.
- Peso aproximado
- 700g-800g
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Cicatrização mínima
- 4 meses min
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Lombo de porco ibérico, sal, dextrose, lactose, dextrina, conservantes (E-250; E-252), antioxidantes (E-300; E-301), especiarias, ácido cítrico (E-330), espessante (E-415).
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1865 kJ. Valor energético kcal 449 kcal. Gorduras 35,1 g. Saturada 10,8 g. Carboidratos 0,10 g. Açúcares 0,10 g. Proteínas 33,3 g. Sal 5,10 g
- Registro de Saúde
- Guillén Jamones y Embutidos. Espanha 10.006789/SA
- Certificado pela
- Certicar Agro
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O Ibérica 50% bellota Ibérico Lombo Raça Ibéricos Guillén é uma peça nobre de porco ibérico, conhecida pelo seu corte uniforme e leve, textura macia e aromas delicados. As estrias de gordura infiltrada refletem sua alta qualidade e origem autêntica, sendo perfeitas para tapas, sanduíches gourmet ou tábuas de charcutaria selecionadas. Disponível em opções de 1,5 kg inteiras ou meias peças entre 0,6 e 0,8 kg, oferece o sabor autêntico de bellota.
Guillén Jamones y Embutidos
Excelência em Produtos Ibéricos da Guijuelo
Guillén Jamones y Embutidos é uma empresa familiar com três gerações dedicadas à ibérico porcos. Localizado em Guijuelo, o "Berço da Jamón Ibérico", nos destacamos na Espanha e na Europa por nossa qualidade e tradição.
Qualidade superior: Nas nossas instalações modernas, homologadas e equipadas, produzimos presuntos e enchidos ibéricos curados naturalmente, garantindo a preservação das propriedades da carne.
Nas nossas próprias explorações gerimos a genética, alimentação e criação dos nossos porcos ibéricos num ambiente ideal, garantindo produtos da melhor qualidade.
Comida de Excelência: Fabricamos nossa própria ração com cereais selecionados, mantendo altos padrões de qualidade e uniformidade.
Variedade Premium: Oferecemos uma vasta gama de enchidos e presuntos ibéricos, reconhecidos pelo seu sabor e qualidade.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
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Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
F
Ideal
Productos buenos y servidos en tiempo y forma
J
Experiencia satisfactoria, hubo una pequeña incidencia que resolvieron con rapidez y amabilidad. Es de apreciar que se tomen tan en serio al cliente. Desde luego recomiendo Ibericomio sin dudarlo ni un ápice. Gracias
El lomo está bueno, pero deberían molestarse en verificar los pesos de lo que ofrecen, así evitaría tragos que pueden confundir al cliente. Buen sabor y buena infiltración de grasa intramuscular. Les hubiese dado 5 estrellas de nos ser por las explicaciones dadas y la incidencia de 200 gramos en el peso de una cat de 1,5 kg aproximados. Si bien lo han solucionado n se si Ibericomio o ustedes, un saludo y quizás nos veamos de nuevo.
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