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Uma iguaria de Lomo de Cebo 50% ibérica com textura sedosa e derretida, com o aroma característico de páprica e o sabor matizado e com notas de nozes de sua gordura.
Esta peça de Lomo de Cebo 50% Ibérico é também um produto muito saudável e nutritivo graças ao elevado teor de ácidos insaturados presentes na gordura ibérica.
- Peso aproximado
- 0,7kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Branco
- Categoria
- Isca ibérica
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Alimentado a partir de ração natural com fórmula própria, pastagens e bolotas.
- Cicatrização mínima
- Entre 60-75 dias
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Dehesa Salmantina
- Entrega em
- 3/4 dias
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Lombo de isca ibérica (carne de porco) (96%), sal, açúcar, páprica, alho, antioxidante (E-301), conservante (E-252 e E-250) e fermentos. Pode conter vestígios de soja.
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1112/264. Matérias gordas (g): 8,8 das quais saturadas (g): 3,6. Carboidratos (g): < 0,6 dos quais açúcares (g): < 0,5. Proteínas (g): 46. Sal (g): 3.0"
- Registro de Saúde
- Iberic Box. Espanha 10.027220/GU
- Certificado pela
- Certificado por:
O Lombo Cebo 50% ibérico destaca-se pela sua textura sedosa e derretida, com aroma de páprica e um sabor matizado com notas de nozes na sua gordura característica. Além de ser uma iguaria, é um produto saudável e nutritivo devido ao seu alto teor de ácidos insaturados na gordura ibérica.
Iberic box. Os produtos ibéricos são únicos no mundo graças à genética pura e única de onde provêm os seus porcos.
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