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Fatiou Jamón de Bellota 75% Ibérico. Martín Matas
110,90 €
Ler as 60 avaliações
Avaliação média:
9.4/10
Número de avaliações: 60
Esta fatiada de 75% bellota presunto ibérico Martín Matas é a opção mais conveniente para desfrutar de um bom presunto feito em Guijuelo com preço e qualidade imbatíveis.
Vem de presuntos com mais de 9kgs e até maiores. Este presunto permite um ótimo desempenho quando cortado à máquina. Alguns dos lotes selecionados correspondem a animais que, devido ao seu tamanho, desfrutaram de duas montaneras.
Todo o Jamón Ibérico Martín Matas provém do gado que a própria família cria no montado de Salmantina e na Extremadura. Justo e Alberto Martín são a 4ª geração de uma família ligada ao mundo da jamón de bellota em toda a sua extensão; pecuária, pastagens próprias e galpões de secagem natural nas cidades de Ledrada e Guijuelo.
- Peso aproximado
- 0,5 kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 75% Ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Guijuelo
- Local de criação
- Pasto de Salamanca ou Extremadura
Pasto de Salamanca ou Extremadura - Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal, açúcar, dextrose, conservantes E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1865 kJ. Valor energético kcal 449 kcal. Gorduras 35,1 g. Saturada 10,8 g. Carboidratos 0,10 g. Açúcares 0,10 g. Proteínas 33,3 g. Sal 5,10 g
- Registro de Saúde
- Jamones ibéricos Martín-Matas. Espanha 10.003058/SA
- Certificado pela
- Certificado por: Calicer
LJIB_75%_MM_1,5kg
LJIB_75_MM_1_5kg
O Martín Matas 75% Iberian Acorn-Fed Ham Sliced é uma opção conveniente para desfrutar de um excelente presunto Guijuelo a um preço competitivo. Provém de presuntos grandes que permitem um bom desempenho no corte de máquinas. A família Martín Matas tem quatro gerações de experiência na criação e produção de presunto alimentado com bolota.
Jamones ibéricos Martín-Matas
A história da Martín Matas começou no início do século XX, quando Justo Martín e Cecilio Matas, em Guijuelo e Ledrada, respetivamente, iniciaram o seu percurso no setor do porco ibérico.
Atualmente, na empresa Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo e Alberto, bisnetos dos fundadores, continuam a criação de porcos ibéricos e a produção artesanal do autêntico presunto ibérico.
PORCOS IBÉRICOS DE CRIAÇÃO PRÓPRIA
90% dos produtos comercializados pela empresa Ibéricos Martín Matas provêm de animais da sua própria criação. Criados e alimentados pela própria família Martín Matas. Este controlo total do processo de produção garante não apenas a rastreabilidade do produto, mas também a homogeneidade dos presuntos.
As mães 100% ibéricas são o resultado de uma cuidadosa seleção genética após muitos anos de experiência. Os porcos são criados em pastagens próprias ou em aluguer que a família possui em Salamanca e na Extremadura. Em localidades da Serra de França, como Sotoserrano e outros municípios de Salamanca.
Uma caraterística distintiva do presunto ibérico Martín Matas é a sua produção integrada, muito respeitadora do bem-estar animal.
MORFOLOGIA E CURA DO PRESUNTO IBÉRICO MARTÍN-MATAS
A morfologia de cada peça de presunto ibérico Martín Matas é fácil de distinguir. São pernas esguias às quais o exercício físico do animal proporciona uma musculatura firme.
A cura em adega natural é efetuada nos nossos próprios secadouros da Ledrada e de Guijuelo, ambos reconhecidos internacionalmente pela sua reputação de grandes produtores de presunto ibérico.
A qualidade e seriedade de Jamón Martín Matas é garantida pelo reconhecimento e adesão ao Conselho Regulador da DOP Guijuelo. Provar um presunto ibérico Martín Matas de Guijuelo é desfrutar de um sabor único. O presunto ibérico Martín Matas é o resultado de 100 anos de seleção da pureza da raça ibérica dos seus próprios animais e da melhoria contínua dos processos de salga e secagem do presunto e da paleta ibérica Martín Matas.
Poderá obter toda a herança, o saber-fazer e o sabor original de um presunto DOP Guijuelo com o presunto ibérico de Guijuelo Martín Matas.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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J
Envío rapido
Buen producto
J
Buenisimo càlida precio.como siempre
E
El producto es ⁵de una excelente calidad y precio. La entrega ha sido acorde a lo indicado.
Como siempre un producto exquisito.
L
El productor me envió el pedido muy rápido y además tiene un sabor muy bueno, volveré a comprar.
J
Entrega super rápida.
Delicioso jamón.
I
Rápida la entrega y un gran precio para estos productos de gran calidad.
Buen jamón, lo único que no el corte no es un loncheado tan fino como creia, pero el jamón por sabor está muy bueno.
?
Pedido acorde con lo esperado
Producto que nos gusta pero está subiendo precios.
M
Web ágil y con precios para todos los bolsillos.llevo ya tiempo comprando con ellos y muy bien siempre.
Martín Matas nunca defrauda con sus productos y estamos muy contentos con estos sobres de jamón que hemos recibido , además , puntualmente.<br />
Un acierto seguro , siempre!!
J
Relación calidad precio muy buena.
J
Muy buenos
J
Todo correcto, nada que objetar.
Está muy bueno, lo recomendaría.
T
En el pedido anterior, un sobre de loncheado no tenía la calidad habitual,eran trozos irregulares ,zonas muy duras y otros todo grasa. Gracias
M
5
No sabía que existiese tanta diferencia entre el 100% ibérico y el 75%. Me parece seco y salado.
J
Es una web muy intuitiva y con grandes ofertas con embutidos de calidad.
El producto tiene una relación calidad-precio excelente
J
Muy buenos
?
Recepción adecuada de acuerdo a mi petición
Buen producto aunque el precio sigue subiendo en los últimos pedidos.
E
Todo bien
T
Rápido y eficaz
Extraordinaria relación calidad y precio.
?
Atención excelente
Precio-calidad con lo esperado
T
experiencia estupenda, muchas gracias!
Excelente calidad.
J
El Servicio es estupendo y la variedad de calidades y precios es inmejorable
Casi me he hecho adicto a este jamon , la relacion calidad/precio es inmejorable
J
El producto adquirido esta demasiado salado. Si este es el motivo por el que estaba en oferta, debieran decirlo para decidir si se compra o no.
Demasiado salado
F
Muy buena
Excelente
?
Buena calidad y servicio.
J
buenos productos a un precio ajustado. Servicio rápido
buena variedad
J
El sobre que abierto está bastante salado, espero que el resto no lo este
Ahora mismo y habiendo abierto un solo sobre, el jamón está bastante salado.
A
Muy buen servicio impecable, cuidadoso y atento. ¡Los recomiendo!
Le pongo estas cuatro por que el producto es bastante salado
F
Tanto la experiencia de compra como la gestión de los pedidos todo perfecto
Teniendo en cuenta el precio y producto, lo esperado. Algunos sobres son excepcionales y otros no tanto, pero la media compensa
J
Tan bueno como las anteriores compras
J
El pedido de ibéricos de bellota, mu buena calidad y muy buen precio, y el trato con el personal excelente
El jamón de bellota excelente y muy buen sabor.<br />
Recomiendo estos profesionales de Ibericomio
M
Martín Matas suele ser una opción segura. Relación precio calidad: bastante bien. Siempre hay algún que otro paquete más seco y curado. Poe eso no le pongo las 5 estrellas
J
Gran variedad, a menudo con precios muy atractivos. Pedido y entrega, fáciles y de acuerdo a las expectativas.
Compré jamón loncheado a cuchillo, y la calidad es la correcta, algo por encima del precio pagado, creo.
J
M
El vendedor responde sin problema. Me salió salada y me la cambió por otra muchísimo mejor. Le estoy muy agradecida.
La paleta exquisita. Sin duda la volveré a comprar.
R
todo perfecto, llegó en tiempo y hora
este jamon es sublime, sublime..ya he comprado varias veces y no me canso de comprarlo
N
Rapidez y todo correcto
Excelente
A
si
Es de mejor calidad que los que venden en supermercados.
A
Muy buena, servicio impecable, cuidadoso y atento. ¡Los recomiendo
Muy buena, conforme a mis espectativas. ¡Lo recomiendo!
R
Recibido en el plazo indicado al comprar
buena relacion Calidad-precio
J
A
El pedido ha ido genial. Ha llegado perfecto
El jamón estupendo.
A
Te sirven muy rápido. Cumplen los plazos de entrega.
Bien. Hay algunas lonchas, de las que no se ven a primera vista, que tienen demasiada grasa.
J
ninguna queja, todo perfecto como siempre.
el jamón buenísimo. además me mandaron un sobre de regalo<br />
muchas gracias.
A
Muy buena experiencia con la compra y la atención. Tardo un poco en llegar pero por causas de GLS, ajenas a ibericomio
Producto de calidad exquisita
I
Rápida y muy sencilla
Espectacular
F
muy bien todo
todo muy buen producto
A
El servicio de compra buenísimo los pedidos llegaron en el día.
Abres el sobre y ya se nota el olor a ibérico Buenísimo se queda el gusto en boca .
R
Deberían avisar cuando lo mandan
Esta vez el jamón el jamón parece de otra calidad. Esta mas seco, menos veteado.. no sé, el primer pedido era muy bueno
I
Muy bién
Muy buen producto
N
Todo perfecto calidad, precio y rapidez en el envío.
Muy buen producto
S
Bien el servicio
Un pelín salado
J
Muy contento con IBERICOMIA, buena atencion y recomendaciones
tienes muy buenos jamones y derivador del cerdo
J
correcto
muy satisfecho
A
Estupenda atención en los pedidos
Buena calidad a precios razonables
J
Servicio rápido y eficiente
Relación precio calidad perfecta.
N
Muy buena
Muy buena
E
Todo muy bien
Muy rico…. Repetiré en breve con otro pedido
F
bien
bueno
A
.
.
I
Muy bien
Muy bueno
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