O presunto de cebo 50% ibérico de Melquiades Zamora fatiado é fresco e de alta qualidade. Produzido em Zamora, é famoso pelo seu sabor e suculência. Provém de animais criados em fazendas familiares e é curado em condições climáticas ideais. Possui certificação de qualidade e é comercializado em caixas de 2 kg. Encomenda mínima de 3 caixas por 225€, 37,5€/kg com IVA.
Fatiados Jamón De Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora é fatiado no momento da receção da encomenda para ser embalado em embalagens a vácuo. É assim que garantimos a frescura do produto.
O presunto de cebo fatiado Melquiades Rodríguez é possivelmente o presunto mais reconhecido em sua categoria entre os consumidores da província de Zamora por sua suculência, marmoreio e sabor duradouro. A família Melquiades Rodríguez continua a produzir 50% cebo presunto ibérico sede artesanal da mesma forma artesanal há mais de 50 anos. A seleção cuidadosa dos animais, um perfil fresco até o ponto da perna, sal marinho e cura na Serra.
É um presunto de animais criados nas próprias quintas da família em Coreses - Zamora que após o abate são curados para aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa cidade no jamón ibérico. A combinação de um clima e dieta selecionada nas fazendas de Zamora e o ecossistema fazem com que este produtor ofereça um presunto ibérico artesanal único.
Desta jamón ibérico a Melquiades Rodríguez tem a garantia de qualidade da certificadora CERTICAR que garante o cumprimento da norma ibérico.
Apresentado em caixas de 2kgs. Encomenda mínima de 3 caixas. Preço para 3 caixas: 338€ a 56,33€/kg IVA incl
Fundada em 1956 em Coreses (Zamora) pelo próprio Melquiades Rodríguez quando se estabeleceu neste município depois de aprender o comércio de carne em Salamanca. Especializada no fabrico e venda de presunto ibérico e enchidos de porco branco e ibérico .
O presunto ibérico de Melquiades é curado nos secadores naturais da empresa em Salamanca, preservando a tradição na elaboração. O sabor único e a qualidade imbatível são o resultado de anos de experiência.
O mestre chacineros e jamoneros mantém o caráter familiar da empresa. A 3ª geração lidera o projeto atualmente mantendo a elaboração artesanal de presunto que proporciona aquele cheiro e sabor únicos em seus produtos ibéricos.
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Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
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Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
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2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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