Desfrute do autêntico Ibérica Prey, Ibérico Lizard e Secret Ibérico. Um pacote de carne ibérica diretamente do produtor.
Uma seleção de cortes ibéricos premium enviados diretamente pelo produtor, garantindo frescura, qualidade e todo o seu sabor.
Conteúdo do pacote:
1 Presa Ibérica (cerca de 500 gr): Corte nobre entre o lomo e o paleta, com grande suculência e alto teor de gordura intramuscular que realça o sabor grelhado.
2 Ibérico Secreto (aprox. 400 gr. por peça): Marmoreado e cortado muito suculento, ideal para cozinhar em círculos. A sua textura suave e sabor intenso tornam-no indispensável na grelha.
4 Lagartos Ibéricos (aprox. 150 gr. por peça): Um corte muito apreciado pelo seu equilíbrio entre carne e gordura, conseguindo uma dentada cheia de sabor.
Este pack é perfeito para quem procura carne de qualidade, saborosa e pronta a grelhar, com a confiança de receber um produto com toda a sua frescura, diretamente do produtor e o sabor único que só a carne autêntica ibérica pode oferecer.
Premium Ibérica Meat Pack com Prey, Secret e Ibérico Lizard, selecionados diretamente ao produtor para garantir a máxima frescura e sabor.
Desfrute de carne autêntica ibérica de qualidade, perfeita para churrascos e grelhados, com cortes suculentos e marmoreados cheios de sabor único.
Inclui: 1 Ibérica Prey, 2 Iberian Secrets e 4 Iberian Lizards.
Produto com toda a sua frescura e enviado diretamente da origem.
Dionisio Sanchez iniciou a sua atividade na década de 40. Atualmente, é o seu filho Dionisio que prossegue a tradição em Fuentesaúco, Zamora. Seguindo o processo tradicional de cura do presunto e com a sua própria seleção da raça Duroc, obteve uma genética própria denominada Konduroc.
O porco Duroc caracteriza-se por um crescimento rápido e uma carne marmoreada. É o único porco que pode ser cruzado com a raça ibérica.
Na empresa Jamones Dionisio Sánchez os animais são alimentados exclusivamente com cereais de Castela e Leão. Para além de uma alimentação cuidada, sem transgénicos ou aditivos, permite-se que o animal cresça em peso e em tempo de vida, garantindo assim uma melhor textura e potenciando o sabor do Presunto Konduroc. A produtora Dionisio Sánchez cumpre rigorosamente os requisitos de forma a obter o selo de Bem-Estar Animal.
Todas as linguiças e presuntos da Dionisio Sánchez estão abrangidos pela marca de garantia Tierra de Sabor.
Seguindo a tradição de Zamora e de Salamanca do presunto chamuscado, a Dionisio Sánchez produz o presunto Duroc chamuscado da forma tradicional. Um presunto que é submetido a um processo de fumagem ligeira. Isso concede um sabor especial, único e caraterístico ao presunto Dionisio Sánchez chamuscado.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
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