Informatie over Klassiek Barbecuespakket 100% Duroc – Dionisio Sánchez
Verander je grill in een ongeëvenaarde ervaring met dit Klassieke 100% Duroc Barbecuepakket—een onweerstaanbare selectie stukken perfect om te grillen, rechtstreeks van het slachthuis geleverd voor versheid, kwaliteit en volle smaak. 100% Duroc varkensvlees staat voor sappigheid, malsheid en uitstekende marmering—ideaal voor grillfans.
Dit pakket bevat:
-
1 ribstuk (ca. 600 g): Sappig en smaakvol, perfect voor langzaam grillen op houtskool. Het vlees valt makkelijk van het bot en heeft een intense smaak en zachte textuur.
-
2 secretos (ca. 600 g): Mooi gemarmerd, zeer sappig en vol van smaak. De zachte textuur maakt het een van de meest gewaardeerde stukken voor snelle grillbeurten.
-
4 lagartos (ca. 600 g): Dunne stroken tussen rib en lende - mager, mals en spectaculair van smaak. Ideaal voor direct grillen.
-
5 ribkarbonades (ca. 900 g): Karbonades met deel van de lende, perfect vlees-vetbalans. Uitstekend voor barbecue door de diepe smaak en sappige textuur.
Dit pakket is de ideale keuze voor wie op zoek is naar kwaliteitsvlees, direct van het slachthuis, vol smaak, bedoeld voor een memorabele barbecue met heerlijke, gemakkelijk te bereiden stukken.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Klassiek Barbecuespakket 100% Duroc – Dionisio Sánchez
- Gewicht
- Raszuiverheid
- Duroc
- Voeden
- Gevoed met plantaardig voer (maïs, granen, sojabonen, enz.)
- Behandeling
- Opgegroeid in de beste boerderijen van het schiereiland
- Bereid in
- Zamora
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij. Lactosevrij. Geen conserveringsmiddelen. Geen kleurstoffen
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-316, suiker
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1787kJ. Energetische waarde kcal 431 kcal. Vetten 34,7g. Verzadigd 13,7 g. Koolhydraten 1,0 g. Suikers 1,0 g. Eiwit 25,5 g. Zout 3,7 g
- Gezondheid Registratie
- Hijos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
- Certificado por
- Certicar Agro
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Dionisio Sánchez begon zijn activiteit in de jaren 40. Vandaag de dag is het zijn zoon Dionisio die de traditie voortzet in Fuentesaúco, Zamora. Volgens het traditionele proces van het drogen van hammen en met zijn eigen selectie van het Duroc-ras, heeft het zijn eigen genetica verkregen, Konduroc genaamd.
Het Duroc-varken wordt gekenmerkt door zijn snelle groei en gemarmerd vlees. Het is het enige varken dat met het Ibérica ras mag kruisen.
Bij Jamones Dionisio Sánchez wordt het voer van de dieren verzorgd met alleen granen uit Castilla y León. Naast het zorgvuldige voer, vrij van GGO's en additieven, zorgt het voor een groter gewicht en leven voor het dier, waardoor een betere textuur wordt gegarandeerd en de smaak van Konduroc Ham wordt verbeterd. Bij Dionisio Sánchez worden de eisen voor het verkrijgen van het dierenwelzijnszegel strikt nageleefd.
Alle worsten en hammen van Dionisio Sánchez vallen onder het garantiemerk Tierra de Sabor.
Jamones Dionisio Sánchez heeft ook een exclusieve lijn van varkens van het ras 100% Duroc KachaNegra Essentia. Met een perfect gehalte aan geïnfiltreerd vet bieden KachaNegra 100% Duroc-producten een onvergelijkbare smaak en sappigheid, zeer vergelijkbaar met Iberische producten
Ten slotte is Sánchez Bermejo Ibéricos gebaseerd op de missie en het doel om de klant een unieke culinaire ervaring te bieden, door verschillende Iberische producten aan te bieden, afhankelijk van de selectie van het ras ibérica, door onze meest verwende en verzorgde Iberische exemplaren te selecteren, die in vrijheid zijn grootgebracht in de beste weiden van Salamanca, Extremadura en Andalusië en dankzij het feit dat ze een optimaal gewicht en leeftijdscategorie hebben voor hun respectievelijke marketing, Ze hebben ons geholpen om ons te positioneren als een garantiemerk dat uitmuntendheid, vakmanschap, traditie en knowhow als kenmerken draagt.
Bekijk meer producten van deze producentGeniet van een smaakvolle barbecue met het Klassieke Barbecuepakket van 100% Duroc-varkensvlees – een selectie van ribben, secretos, lagartos en karbonades rechtstreeks van het slachthuis voor gegarandeerde versheid, sappigheid en volle smaak. Met malse, mooi gemarmerde stukken die perfect zijn voor op de grill, is dit pakket ideaal voor wie op zoek is naar kwaliteitsvlees met een ongeëvenaarde smaak.
