loncheado de paleta de bellota ibérica
loncheado de paleta de bellota ibérica

Paleta de bellota 100% Raza Ibérica. Paleta Pata negra

Fuera de stock
50,00 €
rating Leer las 2 reseñas
Calificación promedio: 10/10 Número de reseñas: 2

Loncheado en "fetas" de Paleta de Bellota 100% Ibérica es un loncheado a máquina premium con el resultado de una loncha fina, de tamaño pequeño y siempre homogénea con el mismo sabor y calidad que cualquier loncheado a cuchillo.

Producto ha sido elegido por más de 200 chefs internacionales con estrella Michelín premiado por el Instituto del Sabor en 2023. Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas (el máximo)

Procede de cerdos 100% ibéricos alimentados a bellota en su etapa de montanera.

Son paletas de más de 5kgs de la añada 2020 con más de 20meses de curación y casi todos ellos por encima de los 24 meses. Una paleta espectacular a un precio de escándalo para poder degustarlo en cualquier momento. Abrir el sobre y listo!

Presentado en 5 sobres de 80grs. Perfecto para una semana de disfrute del jamón ibérico.


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Peso Aproximado
400grs
Presentación
Sobres envasados al vacío de 80 gr
Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación Mínima
20 meses mín
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Paleta Bellota 100% ibérica, sal, azúcar, azúcares (dextrosa), antioxidante (E-331iii, E-301) y conservador (E-252)
Inf. Nutricional por 100gr
Energía total 1789 KJ (430 Kcal). Hidratos de carbono 5,1 g. Lípidos 32,9 g de los cuales, ácidos grasos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
Registro Sanitario
Don ibérico. España 10.13159/SA
Certificado por
Certificado por: Calicer
LPIB100_DI
LPIB100_DI

Se ofrece un loncheado de Paleta de Bellota 100% Ibérica en lonchas finas y consistentes, obtenido de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellota. Este producto ha sido elogiado por chefs internacionales y ha recibido la máxima distinción del Instituto del Sabor en 2023. Cada paleta tiene más de 20 meses de maduración y se presenta en 5 sobres de 80 gramos, perfectos para disfrutar durante una semana. Una deliciosa opción de jamón ibérico de alta calidad y comodidad.

Don ibérico - Ibéricos de Bellota

La marca DON IBÉRICO es el resultado del buen hacer durante cuatro generaciones con las innovaciones que las últimas tecnologías aportan para garantizarte la mejor calidad del auténtico Jamón Don Ibérico.

En Don Ibérico se unen:

1. Tradición en el jamón ibérico.

Una familia que no ha cambiado un ápice la forma de entender y elaborar el jamón ibérico.

2. Pasión en arte de elaboración de productos ibéricos.

Las personas que forman el equipo de Don Ibérico ponen su alma en cada pieza durante cada instante que el jamón o el embutido pasa en sus instalaciones de Guijuelo.

3. Artesanía.

Embutidos con un toque de ahumado, apilado en suelo a un máximo de dos alturas. Apertura y cierre de ventanas controlado a diario. Todo para garantizar un sabor homogéneo y único.

4. Calidad 100% ibérico de bellota.

La aplicación de las más modernas tecnologías para conseguir garantizar un control único en el sector del producto final.

 

Política de devoluciones

Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.

A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.

Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]

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1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.

2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:

  • ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
  • ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
  • ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
P
Purificación T. 10 13/06/2023

La oferta hera de 11 sobres y mis 2 paquetes solamente tenian 10 en cada paquete

Muy bueno y con sabor y aroma exquisitos como siempre.he comprado muchas veces
M
Maria A. 10 16/03/2023

Son muy amables y eficaces. Ante cualquier posible problema son muy resolutivos y rápidos. Gracias

El ultimo ha sido una paletilla loncheada de Don Ibérico. Muy buena

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