Informații despre Paleta din bellota Ibérica 100% Breed. paleta Pata Negra
Feliat în "felii" 100% bellota paleta, Ibérica este o mașină premium feliată cu rezultatul unei felii subțiri, mici și mereu omogene, cu aceeași aromă și calitate ca orice cuțit feliat.
Produsul a fost ales de peste 200 de bucătari internaționali cu stele Michelin, premiați de Instituto del Sabor în 2023. Medalie SUPERIOR TASTE AWARD cu 3 stele (maxima)
Provine de la porci 100% iberici hrăniți cu bellota în stadiul lor montanera.
Sunt umeri de peste 5 kg din recolta 2020 cu mai mult de 20 de luni de maturare și aproape toate peste 24 de luni. Un paleta spectaculos la un preț scandalos pentru a-l putea gusta oricând. Deschide plicul și ai terminat!
Prezentat în 5 plicuri de 80grs. Perfect pentru o săptămână de bucurie a jamón ibérico.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Paleta din bellota Ibérica 100% Breed. paleta Pata Negra
- Greutate aproximativă
- 400grs
- Prezentare
- 80 gr pliculețe ambalate în vid
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 20 luni min
- Informații despre alergeni
- Fără gluten și lactoză
- Ingrediente
- Paleta bellota 100% ibérica, sare, zahăr, zaharuri (dextroză), antioxidant (E-331iii, E-301) și conservant (E-252)
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie totală 1789 KJ (430 Kcal). Carbohidrați 5,1 g. Lipide 32,9 g din care acizi grași saturați 11 g. Proteine 28,5 g. Sare 2 g
- Înregistrarea sănătății
- Don ibérico. Spania 10.13159/SA
- Certificat de
- Certificat de: Calicer
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
La marca DON IBÉRICO es el resultado del buen hacer durante cuatro generaciones con las innovaciones que las últimas tecnologías aportan para garantizarte la mejor calidad del auténtico Jamón Don Ibérico.
En Don Ibérico se unen:
1. Tradición en el jamón ibérico.
Una familia que no ha cambiado un ápice la forma de entender y elaborar el jamón ibérico.
2. Pasión en arte de elaboración de productos ibéricos.
Las personas que forman el equipo de Don Ibérico ponen su alma en cada pieza durante cada instante que el jamón o el embutido pasa en sus instalaciones de Guijuelo.
3. Artesanía.
Embutidos con un toque de ahumado, apilado en suelo a un máximo de dos alturas. Apertura y cierre de ventanas controlado a diario. Todo para garantizar un sabor homogéneo y único.
4. Calidad 100% ibérico de bellota.
La aplicación de las más modernas tecnologías para conseguir garantizar un control único en el sector del producto final.
Vezi mai multe produse de la acest producător
Se oferă un paleta feliat de 100% bellota , Ibérica în felii subțiri și consistente, obținute de la porci 100% iberici hrăniți cu bellota. Acest produs a fost lăudat de bucătarii internaționali și a primit cea mai înaltă distincție din partea Instituto del Sabor în 2023. Fiecare paleta are mai mult de 20 de luni de maturare și vine în 5 plicuri de 80 de grame, perfecte pentru a vă bucura timp de o săptămână. O opțiune delicioasă pentru o jamón ibérico confortabilă și de înaltă calitate.

