Paleta ibérica loncheada
Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica loncheada a cuchillo por el Campeón de España de cortadores de jamón. Todo el sabor de la Paleta de Jabugo unido a la maestría del mejor cortador de jamón ibérico de España. Una oportunidad única para degustar las delicias del campo al mejor precio.
Todos los loncheados de Olalla son cortados por Florentino Mateos Campeón de España de Cortadores
La Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica procede de cerdos privilegiados, criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad, que nosotros después loncheamos a mano. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos una Paleta de bellota de máxima calidad. Curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante 36 meses.
Te mandamos esta caja de loncheados envasados al vacío, cada sobre es de 100gr de puro sabor del campo.
- Peso Aproximado
- 1 Kg
- Presentación
- Sobres envasados al vacío de 100 gr
- Tipo de loncheado
- Loncheado a cuchillo/mano
- Color Precinto R.D 4/2014
- Verde
- Categoría
- Cebo de Campo
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Frutos del bosque mediterráneo, hierbas, plantas silvestres, pienso y cereales.
- Manejo
- Criado en libertad en las campiñas y cerros de Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Curación Mínima
- 36 meses mín
- Elaborado en
- Santa Olalla del Cala - Huelva
- Lugar de crianza
- Cumbres Mayores - Huelva
- Entrega en
- 3 días laborables
- Información de Alérgenos
- Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
- Ingredientes
- Paleta ibérica, sal, LACTOSA, antioxidante (E-331) y conservadores (E252 y E250).
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1402 kJ. Valor energético kcal 335 kcal. Grasas 22.2 g. Saturadas 6.53 g. Hidratos de carbono 0.5 g. Azúcares 0.5 g. Proteínas 33.2 g. Sal 4.84 g
- Registro Sanitario
- Olalla Jamones ibéricos. España 10.0008265/H
- Certificado por
- Certificado por:
Caja_LPICC_50%_OLALLA_1kg
Caja_LPICC_50_OLALLA_1kg
Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica, loncheada por el Campeón de España de cortadores de jamón, Florentino Mateos. Esta paleta proviene de cerdos criados al aire libre en Andalucía, se cura durante 36 meses y se envasa al vacío en sobres de 100 gramos. Ofrece el sabor del campo a un precio accesible.
Olalla Jamones Ibéricos en Santa Olalla del Cala (Huelva)
En el municipio de Santa Olalla del Cala situado cerca de Sierra Morena, Sierra de Aracena y haciendo frontera de Andalucía con Extremadura, Olalla Jamones Ibéricos elabora y comercializa productos ibéricos criados en sus dehesas de encinas, alcornoques y quejigos, siendo un entorno natural para que crezca en libertad el cerdo ibérico.
Situación geográfica única, ubicada en el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche donde la calidad del aire es excepcional que ayuda a optimizar el “bouquet” y afinar el gusto de sus productos ibéricos.
Empresa con más de 25 años de experiencia dedicada a la crianza y fabricación de Jamón ibérico de máxima calidad.
En Olalla Jamones se controla hasta el más mínimo detalle para que sus productos dispongan de una calidad única, siguiendo métodos de fabricación artesanales con las recetas tradicionales.
El Jamón ibérico de Olalla Jamones
Olalla dispone de productos bajo la Denominación de Origen Jabugo. Puedes ver una selección de todos nuestros productos acogidos a la DO Jabugo. El Jamón de Jabugo recibió su esperada Denominación de Origen Protegida mediante el Reglamento Nº 1151/2012 del Parlamento Europeo.
Los cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas de Jamones Olalla parte de la mejor materia prima: cerdos de raza ibérica y excelentes dehesas que junto con el curado del jamón hacen de su jamón ibérico un producto gourmet curado de un sabor muy acentuado y apreciado por su regusto en paladar. La elaboración de su jamón ibérico por sus maestros jamoneros respeta los procesos naturales y el medio ambiente para conseguir un producto de excelente calidad.
Jamones Olalla tiene como objetivo consolidar un proyecto que vaya de la mano de la sostenibilidad del territorio y de la supervivencia de las dehesas naturales.
Política de devoluciones
Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.
A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]
Indicando en el asunto: ✅ Referencia del pedido.
Además, deberás indicarnos: ✅ Motivos de la incidencia.
Por último siempre ayuda que adjuntes: ✅ Foto del producto consumido.
Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:
1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.
2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:
- ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
- ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
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