Paleta Cebo De Campo 50% Ibérica tăiat cu un cuțit de campionul spaniol al tăietorilor de șuncă. Toată aroma Jabugo paleta combinată cu măiestria celui mai bun tăietor de jamón ibérico din Spania. O oportunitate unică de a gusta delicatesele peisajului rural la cel mai bun preț.
Toate feliile de Olalla sunt tăiate de Florentino Mateos, campion spaniol de tăietori
paleta Cebo De Campo 50% Ibérica provine de la porci privilegiați, crescuți și hrăniți în aer liber în fantasticele noastre pășuni naturale din Andaluzia. Această viață în aer liber și o dietă atentă dau naștere la bucăți de cea mai înaltă calitate, pe care apoi le tăiem manual. În conformitate cu istoria și tradiția noastră de familie, facem un paleta de bellota de cea mai înaltă calitate în timpul sezonului de sacrificare. Întărit în magaziile noastre de uscare din Santa Olalla del Cala timp de 36 de luni.
Vă trimitem această cutie de felii ambalate în vid, fiecare plic este de 100gr de aromă pură a peisajului.