Categorieën
Posts
Welke ham moet ik kopen voor Kerstmis?
Het is de miljoen dollar vraag die, helaas, niet één maar vele antwoorden heeft.
In sommige gevallen raden we je zelfs af om ham te kopen voor Kerstmis. Je bent misschien beter af met een goede schouderham of een ham in plakjes.
Tijdens de kerstvakantie worden we uitgenodigd voor de lunch of...
Ik wil een vrouwelijke ham kopen. wat is waar dat vrouwelijke ham beter is?
Het is gebruikelijk om in bepaalde verkooppunten de benaming"Jamón de Hembra" te vinden. Veel klanten vragen ons naar het verschil tussen een vrouwelijke ham en een mannelijke ham.
Na het raadplegen van enkele bibliografieën en experts moeten we concluderen dat er wetenschappelijk GEEN...
Iberische ham
€ 138,50
1
Commentaar
Cebo Ham 50% Iberische Gran Selección Ledrada, komt van de varkens van het vee van de dochters van Pedro Martín opgegroeid op hun eigen boerderijen naast de Oak Grove die de gemeente Ledrada in Salamanca omringt. Het...
€ 144,50
2
Terugkoppeling
50% Iberische aasham zonder nitrificerende middelen geselecteerd door de familie Fernández uit Juviles, Granada. Gemaakt in de traditionele stijl in drogers van 100% natuurlijke uitharding in Juviles, La Alpujarra....
€ 146,95
0
Terugkoppeling
Ervaar in je mond het veldaas, de aarde en de geur van Extremadura. Een 50% Iberische Cebo Ham die afkomstig is van een dier dat vrij is grootgebracht in de Extremaduraanse weide, gevoed met zelfgemaakt voer en de...
€ 149,00
0
Terugkoppeling
Cebo Ham 50% ibérico van de gebroeders Martín Sánchez. Deze jamón ibérico is afkomstig van geselecteerde Iberische varkens die zijn grootgebracht op de beste boerderijen op het schiereiland. 50% Iberische varkens...
€ 150,85
94
Terugkoppeling
Veldaasham 50% Iberisch Sierra Monesterio is afkomstig van 50% Iberische rasdieren die tijdens hun groei hebben genoten van de weiden en kruiden van de steeneiken van Extremadura. In de mestfase is de priming van deze...
€ 156,95
80
Terugkoppeling
Deze 50% Iberische veldaasham biedt geweldige prestaties bij het snijden met een mes, perfect voor een familiereünie.
De familie Julián del Águila begon haar reis in de wereld van de Iberische ham in 1895. De...
€ 158,80
183
Terugkoppeling
De 75% Iberische veldaasham DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS is een geweldige kans om een Guijuelo ham te proeven tegen een spectaculaire prijs. In Martín Matas werken we alleen met Iberische varkenspoten uit het eigen vee...
€ 158,90
25
Terugkoppeling
Voortreffelijke 50% Iberische veldaasham die in vrijheid is grootgebracht op het platteland van Extremadura in Los Santos de Maimona in Badajoz. Gevoed met grassen en vruchten van de steeneik met het supplement van...
€ 159,00
0
Terugkoppeling
Cebo ham 50% Iberisch. Salamanca met subtiel aroma en intense smaak met een minimale uithardingstijd van 24 maanden. Briljant aan de snit en een geïnfiltreerd vet dat het een prachtig stuk maakt. Een hoge kwaliteit...
€ 161,00
0
Terugkoppeling
Een 50% Iberische Cebo Ham. Sierra de Aracena. Huelva uitstekend voor liefhebbers van hamfruit van het verenigen van het beste van twee rassen: de intensiteit van het Iberische varken en de sappige marmering van de...
€ 164,05
43
Terugkoppeling
Exquise 50% Iberische Cebo Campo Ham uit Extremadura van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht op het platteland van Extremadura, waar ze genoeg beweging hebben gedaan om de magere varkens een speciale...
€ 164,10
4
Terugkoppeling
50% Iberische aasham zonder nitrificerende middelen geselecteerd door de familie Fernández uit Juviles, Granada. Gemaakt in de traditionele stijl in drogers van 100% natuurlijke uitharding in Juviles, La Alpujarra....