Veldaasham 50% Iberisch Sierra Monesterio is afkomstig van 50% Iberische rasdieren die tijdens hun groei hebben genoten van de weiden en kruiden van de steeneiken van Extremadura. In de mestfase is de priming van deze Iberische veldaasham aangevuld met geselecteerd voer.
De 50% Iberische veldaasham wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor minimaal 28 maanden.
Deze producent is in 2017 en 2019 bekroond met de AWARD voor de BESTE IBERISCHE HAM in de XXVII en XXX editie van de Iberische Ham Fair van Monesterio.
Bovendien heeft het 2 " TASTE AWARDS" als erkenning voor zijn uitstekende smaak als een van de beste Iberische veldaashammen.
Je kunt meer Iberische veldaashammen zien in onze Iberische veldaasham sectie
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Technische fiche
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Sierra Monesterio Iberische eikel-gevoede ham is afkomstig van dieren 50% -75% Iberisch ras die hebben genoten van de weiden en kruiden van de dehesa tijdens zijn groei en priming in zijn montanera-stadium uitsluitend op basis van eikels.
De ham wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor een minimum van 30 maanden.
Dit product heeft de veeleisende controles doorstaan waarmee Sierra Monesterio zijn speciale SM-kwaliteitszegel® certificeert.
Elke poot wordt in detail gecontroleerd en controleert of deze voldoet aan alle vereisten om te koop te worden aangeboden.
Sierra Monesterio, is een familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar Iberische varkensvleesproducten produceert in de gelijknamige gemeente in het zuiden van Badajoz. Het distribueert aan de meest veeleisende en erkende klanten in ons land. Een bord Sierra Monesterio ham staat garant voor succes in uw maaltijden, feesten en evenementen. Je familie, vrienden en jij zullen gek worden voor Sierra Monesterio. U kunt ook genieten van hun hammen en andere typische Extremaduraanse viands in hun restaurant: SDM Tapas-Restaurant op de N-630, Km. 320, Monesterio.
De traditie voor Iberische ham in Monesterio is zodanig dat ze de Dag van Ham vieren in Monesterio aan het begin van september, verklaard van toeristisch belang in Extremadura.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
