Informatie over Cebo Ham 50% Iberisch ras. Extremadura
Ervaar in je mond het veldaas, de aarde en de geur van Extremadura. Een 50% Iberische Cebo Ham die afkomstig is van een dier dat vrij is grootgebracht in de Extremaduraanse weide, gevoed met zelfgemaakt voer en de vele wortelkruiden die in het veld te vinden zijn.
Smaak, aroma, textuur en uitzonderlijke sappigheid van dit 50% Iberische ras Cebo Ham. Een heel spektakel voor de smaakpapillen.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Cebo Ham 50% Iberisch ras. Extremadura
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Wit
- Categorie
- Iberisch aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Zelf vervaardigd voer
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Plaats van fokkerij
- Fuente de Cantos (Extremadura).
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
- Ingrediënten
- Iberische varkensham, zout, suiker, zuurteregelaar E-331iii, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-301
- Gezondheid Registratie
- Iberische hammen Extremeños García Mimbrero. Spanje 10.00043-BA G.T.
Specifieke referenties
- mpn
- JIC_50_GMB_7-7_5kg
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Jamones ibéricos García Mimbrero verzamelt drie generaties wijsheid. Sinds Rafael García Mimbrero het bedrijf in 1956 oprichtte met de vaste bedoeling om Iberisch van hoge kwaliteit te brengen tegen een eerlijke en betaalbare prijs.
Meer dan 60 jaar zijn verstreken sinds Rafael García "La Casa" oprichtte, maar in deze familie wordt het werk nog steeds met dezelfde toewijding en genegenheid gedaan. De doelstelling is niet veranderd; Produceer kwaliteitshammen met homogene eigenschappen die in de loop van de tijd blijven bestaan.
Om dit te bereiken, zit in Jamones ibéricos García Mimbrero het geheim in de strikte controle van de productieketen. Van de uitwerking van het voer zelf tot het drogen van schouders en hammen, tot het fokken en vetmesten van zeer geselecteerde Iberische varkens
Ervaar de unieke smaak en geur van Extremadura met een 50% Iberisch ras Cebo Ham, van varkens die zijn grootgebracht in de Extremadura-weiden en gevoed met hun eigen voer, evenals lokale kruiden en wortels. Deze ham biedt een uitzonderlijke textuur en sappigheid en zorgt voor een echt spektakel voor de smaakpapillen.