Oferta de auténtico jamón pata negra de Aracena
Jamón Pata Negra
Oferta de auténtico jamón pata negra de Aracena
Jamón Pata Negra

Jamón Pata Negra 100% Ibérico loncheado a cuchillo Aracena

Fuera de stock
99,90 €
99,90 €/kg

Jamón de Bellota 100% ibérico de Aracena, Huelva, loncheado a mano por Ibercastaño Robledo. Curado en secadero natural, tiene poco veteado y un sabor distintivo de la zona.


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Peso Aproximado
1 Kg
Presentación
Sobres envasados al vacío de 100 gr
Tipo de loncheado
Loncheado a cuchillo/mano
Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación Mínima
36 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Cumbres Mayores - Huelva
Lugar de crianza
Sierra de Aracena y Picos de Aroche - Cala - Huelva
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten
Certificado por
Certificado por:
JIBL_100%_ROBLEDO_1kg
JIBL_100_ROBLEDO_1kg

Auténtico jamón pata negra de Aracena (Huelva) loncheado a cuchillo. Jamón de Bellota 100% ibérico elaborado por Ibercastaño Robledo y cortado a cuchillo en el momento que llega el pedido a sus instalaciones.

Es un jamón de poca veta con un color rojo cereza. Curado en secadero natural bajo las especiales condiciones climatológicas y de orografía de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Esto le otorga el sabor característico del jamón de bellota de esta zona mítica en la producción de jamón ibérico de bellota.

Ibercastaño Robledo

Comprar jamón ibérico de Aracena online directo del fabricante al mejor precio es posible gracias a nuestro productor asociado Ibercastaño Robledo.

Hace 25 años que Manuel García comenzó a comercializar jamones y embutidos ibéricos en Aracena, en Pleno Parque Natural ‘Sierra de Aracena y Picos de Aroche’, al oeste de Andalucía, en la provincia de Huelva. Area declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco. Hoy, sus hijas, Rocío y Elena siguen con su labor de acercándonos un jamón ibérico de bellota elaborado artesanalmente.

Jamón de Aracena y Picos de Aroche

La familia García Ortega trabaja con pequeños ganaderos de los municipios de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, un marco perfecto para la cría del cerdo ibérico. En las dehesas de Cortegana, Aroche, Castaño del Robledo, Hinojales, La Nava, y otros municipios serranos son criados con mimo los cerdos ibérico que abastecen su secadero.

La orografía y el clima en Aracena permite conseguir una especial curación del jamón ibérico con un sabor particular y reconocible.

Ibercastaño Robledo elabora prioritariamente jamón de bellota 100% ibérico y Paleta de bellota 100% raza ibérica junto con embutidos de bellota.

Feria del jamón de Aracena

Aracena es todo un referente en el mundo del ibérico. En octubre se celebra la feria del jamón de Aracena en la que se desarrollan actividades tan curiosas como la degustación de productos de la matanza o el sorteo, "su peso en Jamón". Además, se puede realizar la ruta del jamón de Aracena que por supuesto pasa por las instalaciones de Ibercastaño Robledo.

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Política de devoluciones

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A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.

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