Informații despre Aracena 100% Ibérico feliat Pata Negra șuncă
Șuncă pata negra autentică din Aracena (Huelva) feliată cu un cuțit. Jamón de Bellota 100% ibérico făcută de Ibercastaño Robledo și tăiată cu un cuțit în momentul în care comanda ajunge la unitatea dvs.
Este o șuncă cu bob mic, cu o culoare roșie vișine. Întărit într-o cameră de uscare naturală în condițiile climatice și orografice speciale din Sierra de Aracena și Picos de Aroche. Acest lucru îi conferă aroma caracteristică a jamón de bellota acestei zone mitice în producția de jamón ibérico de bellota.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Aracena 100% Ibérico feliat Pata Negra șuncă
- Greutate aproximativă
- 1 kg
- Prezentare
- 100 gr pliculețe ambalate în vid
- Tip de feliere
- Feliat cu un cuțit/mână
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 36 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Vârfuri majore - Huelva
- Locul de reproducere
- Sierra de Aracena și Picos de Aroche - Cala - Huelva
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără gluten
- Certificat de
- Certificat de:
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Comprar jamón ibérico de Aracena online directo del fabricante al mejor precio es posible gracias a nuestro productor asociado Ibercastaño Robledo.
Hace 25 años que Manuel García comenzó a comercializar jamones y embutidos ibéricos en Aracena, en Pleno Parque Natural ‘Sierra de Aracena y Picos de Aroche’, al oeste de Andalucía, en la provincia de Huelva. Area declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco. Hoy, sus hijas, Rocío y Elena siguen con su labor de acercándonos un jamón ibérico de bellota elaborado artesanalmente.
Jamón de Aracena y Picos de Aroche
La familia García Ortega trabaja con pequeños ganaderos de los municipios de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, un marco perfecto para la cría del cerdo ibérico. En las dehesas de Cortegana, Aroche, Castaño del Robledo, Hinojales, La Nava, y otros municipios serranos son criados con mimo los cerdos ibérico que abastecen su secadero.
La orografía y el clima en Aracena permite conseguir una especial curación del jamón ibérico con un sabor particular y reconocible.
Ibercastaño Robledo elabora prioritariamente jamón de bellota 100% ibérico y Paleta de bellota 100% raza ibérica junto con embutidos de bellota.
Feria del jamón de Aracena
Aracena es todo un referente en el mundo del ibérico. En octubre se celebra la feria del jamón de Aracena en la que se desarrollan actividades tan curiosas como la degustación de productos de la matanza o el sorteo, "su peso en Jamón". Además, se puede realizar la ruta del jamón de Aracena que por supuesto pasa por las instalaciones de Ibercastaño Robledo.
Vezi mai multe produse de la acest producătorJamón de Bellota 100% ibérico din Aracena, Huelva, feliat manual de Ibercastaño Robledo. Conservat într-o cameră de uscare naturală, are puțină marmorare și o aromă distinctivă a zonei.


